為了進(jìn)一步規(guī)范食品經(jīng)營秩序，從9月9日起，贛縣食品藥品監(jiān)督管理局聯(lián)合贛縣城管局開展縣城流動(dòng)小餐飲攤點(diǎn)專項(xiàng)整治。一是對縣城流動(dòng)小餐飲攤點(diǎn)開展調(diào)查摸底工作，排查梳理存在的問題，制定整治方案及工作臺賬。二是組織小攤點(diǎn)從業(yè)人員開展餐飲食品安全知識培訓(xùn)，進(jìn)一步強(qiáng)化從業(yè)人員的誠信規(guī)范經(jīng)營意識，落實(shí)其主體責(zé)任。三是對小攤點(diǎn)經(jīng)營實(shí)行備案管理，組織執(zhí)法人員指導(dǎo)小攤點(diǎn)對照標(biāo)準(zhǔn)逐項(xiàng)整改，對存在嚴(yán)重食品安全隱患且不按要求整改的，堅(jiān)決依法予以取締。

    整治行動(dòng)以來，該局共出動(dòng)執(zhí)法人員60余人次，檢查流動(dòng)小餐飲攤點(diǎn)27家，下達(dá)《監(jiān)督意見書》27份，簽訂《食品安全承諾書》27份。通過專項(xiàng)整治，食品小攤點(diǎn)大部分從業(yè)人員已經(jīng)通過了健康體檢上崗，其誠信規(guī)范經(jīng)營意識得到進(jìn)一步提高，整治工作取得了初步成效。 （贛縣局供稿）