食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)美國食品安全新聞網(wǎng)消息,近日中國政府對美國西海岸的貝類海鮮發(fā)布進口禁令(詳見:我國暫停進口美國一海域活象拔蚌),該禁令對美國多地貝類養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)生了嚴重影響。
據(jù)報道,針對中國聲稱的問題批次象拔蚌,華盛頓州官員從象拔蚌出產(chǎn)地進行了采樣,并檢測了其中的無機砷含量。
實驗室檢測結(jié)果表明,象拔蚌所含的砷均值為0.327ppm,低于中國法定限值0.5ppm。然而阿拉斯加州的其他貝類海鮮其中的污染物超標。
針對中國的檢測結(jié)果,美國官員尚不了解具體檢測方法,以及對象拔蚌的檢測部位。他們懷疑中國檢測的砷含量數(shù)據(jù)來自象拔蚌皮層,檢測結(jié)果顯示皮層中的砷含量較高為1.175ppm,然而人們通常不會食用皮層。
