食品伙伴網(wǎng)訊   據(jù)臺(tái)灣"中央社"消息，每年10月萬(wàn)圣節(jié)來(lái)臨之際，南瓜在美國(guó)便成為受歡迎的蔬菜，許多超市以南瓜為飾品，甚至把堆積如山的南瓜擺在門口，吸引消費(fèi)者目光。

    為了迎接萬(wàn)圣節(jié)商機(jī)，美國(guó)許多超市每逢秋季，便把許多南瓜堆在店門口，景象壯觀。南瓜價(jià)格依重量與體積而不同，雕刻用的大南瓜零售價(jià)格多從每磅0.29美元至0.49美元不等，拳頭大小的裝飾用南瓜每個(gè)價(jià)格多半在1美元以下。

    根據(jù)伊利諾大學(xué)（University of Illinois）統(tǒng)計(jì)，美國(guó)國(guó)內(nèi)生產(chǎn)的南瓜總量當(dāng)中，高達(dá)90%來(lái)自于伊利諾州皮奧利亞（Peoria）為中心點(diǎn)、方圓大約144公里內(nèi)的農(nóng)場(chǎng)。美國(guó)國(guó)內(nèi)所生產(chǎn)的南瓜大多數(shù)都制成罐頭。