食品伙伴網(wǎng)訊  據(jù)新西蘭初級產(chǎn)業(yè)部（MPI）消息，新西蘭初級產(chǎn)業(yè)部已收到關(guān)于恒天然濃縮乳清蛋白的檢測結(jié)果，結(jié)果顯示濃縮乳清蛋白當中的致病菌并非"肉毒桿菌",實為"生孢梭菌"（Clostridium sporogenes），不能產(chǎn)生肉毒毒素。

    新西蘭初級產(chǎn)業(yè)部官員稱，8月2日恒天然公司向新西蘭初級產(chǎn)業(yè)部通報了肉毒桿菌事件，隨后MPI采取了一系列應(yīng)對措施，以保護新西蘭以及其他國家的消費者。

    與此同時，新西蘭政府還組織開展了一系列的測試，以驗證恒天然報告的初步檢測結(jié)果。測試分別在新西蘭以及美國多個試驗室展開，一共開展了195個測試。測試結(jié)果于27日夜到達初級產(chǎn)業(yè)部。

    新西蘭初級產(chǎn)業(yè)部稱，采用多種方法進行的測試表明，恒天然濃縮乳清蛋白顯示肉毒桿菌陰性，其中的致病菌實為"生孢梭菌",不能產(chǎn)生肉毒毒素，并且截止目前尚未出現(xiàn)與生孢梭菌有關(guān)的食品安全事件。

    新西蘭初級產(chǎn)業(yè)部還表示，已將檢測結(jié)果通知海外監(jiān)管機構(gòu)，不久將盡快公布詳盡的測試報告。

    原文鏈接：<http://www.mpi.govt.nz/news-resources/news/negative-wpc-tests-confirm-no-risk-to-public>