食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)臺(tái)灣"中央社"消息，近日臺(tái)灣一名50多歲種植山藥的農(nóng)民，因長期食用過量山藥，出現(xiàn)了血便及腹瀉，就醫(yī)檢查發(fā)現(xiàn)有數(shù)十顆發(fā)炎性息肉，醫(yī)師建議調(diào)整飲食后改善。

    臺(tái)安醫(yī)院大腸直腸外科醫(yī)師糠榮誠18日表示，這是他遇到的第2名男性因食用過量山藥引起發(fā)炎性息肉。這名農(nóng)民家住花蓮，因出現(xiàn)血便、腹瀉、絞痛，經(jīng)朋友介紹北上就醫(yī)。

    糠榮誠說，患者就醫(yī)檢查發(fā)現(xiàn)有20到30顆發(fā)炎性小息肉，經(jīng)詢問農(nóng)民生活及飲食習(xí)慣，認(rèn)為可能是因本身種植山藥、長期三餐都以山藥為主而引起，建議停止食用3個(gè)月后，再檢查息肉數(shù)目已減少。

    糠榮誠指出，由于收治的2名患者都是男性，山藥具有女性荷爾蒙雌激素，食用過多刺激大腸黏膜，形成息肉。此外，有一些藥物如止痛藥，也會(huì)引起發(fā)炎性息肉，不過，發(fā)炎性息肉是良性，不會(huì)變成癌癥，停止食用后一段時(shí)間會(huì)改善。

    他說，山藥具有養(yǎng)生用途，在食品及商品應(yīng)用范圍廣，但任何食品都不應(yīng)過量，若身體出現(xiàn)癥狀應(yīng)立刻就醫(yī)檢查，同時(shí)應(yīng)將飲食習(xí)慣告知醫(yī)師，患者也應(yīng)定期檢查，確保健康。