2013年1月15日,美國食品藥物管理局(FDA)宣布可提供一份標題為"業(yè)務/食品搭配業(yè)務風險的風險評估草案"的件并要求進行評議。該風險評估草案的目的是為可視為低風險的這些業(yè)務/食品搭配提供以科學為根據(jù)的分析。
FDA進行該風險評估草案是為滿足FDA食品安全現(xiàn)代化法案(FSMA)的安全要求,以進行以科學為根據(jù)的風險分析,考慮FSMA要求的決策風險分析結果。
FDA擬利用風險分析草案結果排除那些只經營農場制作、加工、包裝或保存具體業(yè)務的,被聯(lián)邦食品藥物化妝品法案(FD&C法案)危害分析與預防風險控制要求風險評估草案定為低風險業(yè)務/食品搭配的小型或極小型企業(yè)。
