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    新西蘭:近期乳品均未檢出雙氰胺

    放大字體  縮小字體 時間:2013-02-22 08:36 來源:新西蘭初級產(chǎn)業(yè)部 原文:
    核心提示:新西蘭初級產(chǎn)業(yè)部:2012年11月13日 之后生產(chǎn)的602 份生乳制造的產(chǎn)品樣本未檢出雙氰胺。

    雙氰胺最新情況:檢測結(jié)果確認(rèn)了對產(chǎn)品中雙氰胺存在情況的預(yù)期

    2013年2月21日 星期四

     ?。ㄐ挛魈m)初級產(chǎn)業(yè)部今天發(fā)布了對新西蘭乳制品進(jìn)行全面雙氰胺檢測后的結(jié)果。

      初級產(chǎn)業(yè)部總干事偉恩麥克尼表示:“初級產(chǎn)業(yè)部以及新西蘭乳制品行業(yè)自發(fā)對新西蘭乳制品進(jìn)行了檢測,對新西蘭奶源中雙氰胺的存在進(jìn)行了全面的了解。”

      檢測發(fā)現(xiàn)2012年11月中以后從新西蘭牧場采集的牛奶不含任何雙氰胺。

      “雖然在新西蘭乳制品中發(fā)現(xiàn)的雙氰胺沒有造成任何食品安全風(fēng)險,我們還是以最開放的態(tài)度對海外市場及消費者發(fā)布檢測的核心發(fā)現(xiàn) ,”麥克尼先生說。

      通過與乳制品行業(yè)的協(xié)作,新西蘭對主要乳制品企業(yè)的約2000份樣本進(jìn)行了檢測。

      檢測特別針對去年新西蘭春季期間,從全國不到5%的使用了雙氰胺的牧場采集的牛奶生產(chǎn)的乳制品。檢測結(jié)果在上周收集完畢。

      如之前預(yù)期,在很多企業(yè)已經(jīng)進(jìn)入供應(yīng)鏈的乳制品中發(fā)現(xiàn)了微量雙氰胺。但沒有食品安全風(fēng)險----所有檢出的含量均遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于歐盟的雙氰胺日攝入量。

      “很重要的一點是,去年11月中以后采集的牛奶生產(chǎn)的產(chǎn)品完全沒有檢出雙氰胺,”麥克尼表示。

      “這些發(fā)現(xiàn)確認(rèn)了我們的預(yù)期。我們已經(jīng)將相關(guān)情況通報了各海外市場。”

      媒體聯(lián)絡(luò):Sid Pickering, 電話 029 894 0328

      檢測發(fā)現(xiàn)及要點-- 2013年2月19日

      初級產(chǎn)業(yè)部自2012年6月1日至今共收到1994份生乳及乳制品樣本的檢測報告。這是由初級產(chǎn)業(yè)部和新西蘭乳制品行業(yè)收集檢測的樣本總數(shù)。

      采樣主要針對施用雙氰胺的地區(qū),以及2012年6月1日至9月28日雙氰胺施用期間及施用后短期內(nèi)生產(chǎn)的產(chǎn)品。

      報告顯示371份樣本檢出雙氰胺

      最后一份檢出雙氰胺的、直接由生乳制造的產(chǎn)品于2012年11月12日生產(chǎn)。

      2012年11月13日 之后生產(chǎn)的602 份生乳制造的產(chǎn)品樣本未檢出雙氰胺。

      被檢出的最高含量為 2.4 PPM (2012年8月9日生產(chǎn)的脫脂奶粉).

      1994份樣本中僅有9份檢出含量超過 1 PPM (1 mg/kg)。這些產(chǎn)品均為濃縮產(chǎn)品,即脫水制造的,且是以非濃縮形式食用的產(chǎn)品。

      如果以液態(tài)奶為基礎(chǔ)考慮,所有檢測結(jié)果均遠(yuǎn)低于1PPM。

    日期:2013-02-22
     
     地區(qū): 新西蘭 大洋洲
     行業(yè): 乳業(yè)
     標(biāo)簽: 雙氰胺 生乳 乳品
     科普: 雙氰胺 生乳 乳品
     相關(guān)專題: 新西蘭牛奶檢出“雙氰胺” 
     
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