食品伙伴網(wǎng)訊  據(jù)美國(guó)食品安全新聞網(wǎng)報(bào)道，10月29日荷蘭國(guó)家環(huán)境與公共衛(wèi)生研究院宣布，近期由三文魚(yú)引發(fā)的湯普遜沙門氏菌疫情已導(dǎo)致1026人感染，上周新增76例感染患者。

    據(jù)報(bào)道，本次疫情由受污染的三文魚(yú)引發(fā)，患者最早于6月20出現(xiàn)了感染癥狀，隨后的幾周出現(xiàn)了少量的感染病例，然而到了8月初，患者數(shù)量呈現(xiàn)出驟增的趨勢(shì)。

    荷蘭衛(wèi)生當(dāng)局于8月2日獲悉了本次沙門氏菌疫情，并了解到當(dāng)時(shí)疫情正呈現(xiàn)蔓延的態(tài)勢(shì)。

    荷蘭國(guó)家環(huán)境與公共衛(wèi)生研究院表示，沙門氏菌感染患者已達(dá)1076例，然而實(shí)際感染患者應(yīng)該遠(yuǎn)高于這個(gè)數(shù)字，因?yàn)樯抽T氏菌屬于無(wú)需向政府匯報(bào)的一種疾病。

    原文鏈接：<http://www.foodsafetynews.com/2012/10/more-than-1000-ill-in-dutch-salmonella-outbreak/>