相關(guān)常識(shí)：認(rèn)識(shí)水果中的多菌靈
一、傳聞情況
2012年8月9日，相關(guān)媒體對(duì)《張?jiān)?/a>葡萄酒檢測出農(nóng)藥殘留》進(jìn)行了報(bào)道，具體內(nèi)容如下：
記者將三家國內(nèi)葡萄酒上市公司的十款葡萄酒送國家食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心檢測，均檢測出多菌靈或甲霜靈農(nóng)藥殘留，張?jiān)Ｆ咸丫茪埩糁党^另兩家。多菌靈為美國禁用的農(nóng)藥，有導(dǎo)致肝癌的風(fēng)險(xiǎn)。
二、澄清說明
經(jīng)核實(shí)，本公司針對(duì)上述傳聞事項(xiàng)說明如下：
1、多菌靈和甲霜靈為低毒殺菌劑，國家允許用于包括葡萄在內(nèi)的農(nóng)作物的病害防治，并在世界范圍內(nèi)廣泛用于谷類、蔬菜、水果等農(nóng)產(chǎn)品。目前，葡萄酒生產(chǎn)的國家標(biāo)準(zhǔn)對(duì)葡萄酒中多菌靈、甲霜靈的最大殘留量沒有規(guī)定，國家在GB2763-2005《食品中農(nóng)藥的最大殘留限量》（以下簡稱“食品標(biāo)準(zhǔn)”）中對(duì)葡萄中多菌靈、甲霜靈的限量標(biāo)準(zhǔn)做了規(guī)定。盡管國家沒有對(duì)多菌靈和甲霜靈在葡萄酒中的殘留量進(jìn)行規(guī)定，但本公司在葡萄種植和葡萄酒生產(chǎn)過程中嚴(yán)格執(zhí)行了“食品標(biāo)準(zhǔn)”，并參照執(zhí)行了最為嚴(yán)格的歐盟標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定，所生產(chǎn)的葡萄酒多菌靈和甲霜靈殘留量遠(yuǎn)低于歐盟標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。
2、據(jù)查，記者所送檢10款產(chǎn)品進(jìn)行了檢測，均未發(fā)現(xiàn)國家明令禁止的高毒性農(nóng)藥，檢出低毒殺菌劑多菌靈最低含量為0.00157 mg/kg，最高含量為0.01942mg/kg，該最高含量僅為歐盟限量標(biāo)準(zhǔn)（≤0.5mg/kg）的1/26，僅為國內(nèi)《食品中農(nóng)藥的最大殘留限量》標(biāo)準(zhǔn)（≤3mg/kg）的1/154；檢出低毒殺菌劑甲霜靈最低含量為0.00211 mg/kg，最高含量為0.01414mg/kg，該最高含量僅為歐盟限量標(biāo)準(zhǔn)與國內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)（均為≤1mg/kg）的1/71。
目前，因記者送檢產(chǎn)品未經(jīng)本公司檢驗(yàn)確定包含本公司產(chǎn)品，而且目前公司所取得的檢測結(jié)果均為匿名產(chǎn)品，公司無法確認(rèn)上述檢出多菌靈和甲霜靈殘留的葡萄酒為本公司產(chǎn)品。截止至目前，經(jīng)國家質(zhì)量監(jiān)管部門多次抽檢，公司產(chǎn)品全部為合格產(chǎn)品。
3、公司鄭重承諾：本公司產(chǎn)品是安全可靠的，廣大消費(fèi)者可以放心飲用；請廣大投資者謹(jǐn)慎投資；公司將繼續(xù)加強(qiáng)質(zhì)量管理體系建設(shè)，為廣大消費(fèi)者生產(chǎn)零缺陷的放心產(chǎn)品。
三、其他說明
因相關(guān)機(jī)構(gòu)及個(gè)人散布謠言對(duì)本公司及廣大投資者造成嚴(yán)重?fù)p害，公司將依法追究其法律責(zé)任。
四、必要的提示
《中國證券報(bào)》、《證券時(shí)報(bào)》、《香港商報(bào)》和巨潮資訊網(wǎng)為本公司指定的信息披露媒體，公司所有信息均以公司在上述媒體刊登的公告為準(zhǔn)。
煙臺(tái)張?jiān)Ｆ咸?a href='http://www.zbchuanghe.com/tag_2858.html' class='zdbq' title='釀酒相關(guān)食品資訊' target='_blank'>釀酒股份有限公司
董事會(huì)
二○一二年八月十一日
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