食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)美國(guó)食品安全新聞網(wǎng)報(bào)道,美國(guó)疾控中心日前表示,近期由狗糧引發(fā)的沙門(mén)氏菌疫情已擴(kuò)展至13個(gè)州,感染人數(shù)已達(dá)22人。
據(jù)了解,南卡羅來(lái)納州一家名為"鉆石寵物食品"(DiamondPetFoods)公司生產(chǎn)的狗糧與本次疫情相關(guān)聯(lián),感染者患病的原因可能為交叉感染,感染的原因可能是喂狗時(shí)接觸了狗糧,也有可能是因?yàn)榻佑|了病狗。
新增的5名感染者分布于美國(guó)阿拉巴馬州、加利福尼亞州、伊利諾伊州、紐約州,還有兩人位于加拿大。感染者的年齡大小不一,平均年齡為46.5歲,68%的感染者為女性。
美國(guó)衛(wèi)生人員利用DNA指紋技術(shù)以及脈沖場(chǎng)凝膠電泳技術(shù)對(duì)本次疫情菌株進(jìn)行了鑒定,美國(guó)疾控中心表示,本次疫情菌株為嬰兒沙門(mén)氏菌(SalmonellaInfantis),這種菌株非常罕見(jiàn)。
