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    Life Technologies 公司在海南舉辦食品安全論壇

    放大字體  縮小字體 時(shí)間:2011-12-01 10:16 來(lái)源:食品伙伴網(wǎng) 
    核心提示:由Life Technologies 公司舉辦“生命科學(xué)新技術(shù)在食品安全中的最新應(yīng)用進(jìn)展”論壇在海南三亞進(jìn)行。食品安全領(lǐng)域的專(zhuān)家齊聚一堂,共同就食品安全這一當(dāng)前廣泛關(guān)注的主題展開(kāi)深入的探討。

        2011年11月25日,由Life Technologies 公司舉辦“生命科學(xué)新技術(shù)在食品安全中的最新應(yīng)用進(jìn)展”論壇在海南三亞進(jìn)行。食品安全領(lǐng)域的專(zhuān)家齊聚一堂,共同就食品安全這一當(dāng)前廣泛關(guān)注的主題展開(kāi)深入的探討。

            life technologies 食品安全會(huì)議

        近年來(lái),全球食品安全事件頻發(fā),各國(guó)監(jiān)管部門(mén)都極為重視食品安全問(wèn)題,要做到最快速,最準(zhǔn)確地發(fā)現(xiàn)污染源并加以有效的控制,必定需要借助于先進(jìn)的檢測(cè)技術(shù)和手段。作為生命科學(xué)技術(shù)領(lǐng)域的領(lǐng)導(dǎo)者,Life Technologies 公司致力于把最前沿的分子生物學(xué)技術(shù)應(yīng)用到食品檢測(cè)領(lǐng)域。今年5月,全球關(guān)注的德國(guó)大腸桿菌疫情爆發(fā)后,Life Technologies 公司與德國(guó)明斯特大學(xué)醫(yī)院共同合作,成功運(yùn)用Ion PGM™ 個(gè)體化基因組測(cè)序儀,在三天內(nèi)完成從樣品到全基因組測(cè)序全過(guò)程,從而確認(rèn)新混合型致病EHEC大腸桿菌菌株是導(dǎo)致致命疫情的原因。

        中國(guó)疾病預(yù)防控制中心食品安全首席專(zhuān)家劉秀梅老師就微生物食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估及檢測(cè)技術(shù)的發(fā)展做了專(zhuān)題講座,強(qiáng)調(diào)了微生物檢測(cè)在食品安全中的重要性,對(duì)跨國(guó)企業(yè)在推動(dòng)微生物快速檢測(cè)技術(shù)的發(fā)展與提升國(guó)內(nèi)檢測(cè)能力方面發(fā)揮的積極作用給予充分的肯定。Life Technologies 公司大中華區(qū)總裁Siddhartha Kadia先生參加了本次論壇,表達(dá)了公司愿與中國(guó)政府及專(zhuān)家深入開(kāi)展合作,為保障中國(guó)的食品安全事業(yè)不懈努力的愿望。

    日期:2011-12-01
     
     地區(qū): 三亞市 海南 中國(guó)
     標(biāo)簽: 海南 食品安全
     科普: 海南 食品安全
     
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