食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)歐盟食品安全局官方網(wǎng)站消息，德國與歐盟香料協(xié)會（ESA）通知?dú)W盟委員會，肉豆蔻核仁與干皮中聯(lián)苯(biphenyl)的殘留限量可能高于歐盟委員會（EC）No 396/2005中規(guī)定的限量。據(jù)部分樣本來看，無論產(chǎn)自何地，它們均受到了聯(lián)苯的污染。污染同樣影響了有機(jī)農(nóng)場中的產(chǎn)品。造成聯(lián)苯污染的原因尚不清楚，在進(jìn)行調(diào)查期間，德國要求歐盟委員會修改聯(lián)苯的最高殘留限量。
依據(jù)歐盟委員會（EC）No 396/2005法規(guī)43節(jié)，歐盟委員會要求歐盟食品安全局出臺肉豆蔻核仁與干皮中聯(lián)苯的臨時(shí)殘留限量的科學(xué)意見。經(jīng)過一系列評估，歐盟食品安全局作出如下決定：
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商品代碼
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商品
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現(xiàn)行殘留量(mg/kg)
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建議殘留量(mg/kg)
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建議理由
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0810090
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肉豆蔻核仁
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0.05
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1
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建議殘留量來自監(jiān)控?cái)?shù)據(jù)，參照了FAO手冊中規(guī)定了方法。建議殘留量以95%的概率涵蓋95%的殘留。
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0870010
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肉豆蔻干皮
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0.05
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1
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相關(guān)政策解讀
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