衛(wèi)監(jiān)督發(fā)〔2010〕77號(hào)

各省、自治區(qū)、直轄市及新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)衛(wèi)生廳（局），環(huán)保廳（局），住房城鄉(xiāng)建設(shè)廳（委、局），工商局：

    根據(jù)《國務(wù)院辦公廳關(guān)于認(rèn)真貫徹實(shí)施食品安全法的通知》（國辦發(fā)〔2009〕25號(hào)）要求，我部組織對(duì)原《食品衛(wèi)生法》配套的規(guī)范性文件進(jìn)行了清理?，F(xiàn)決定廢止2002年衛(wèi)生部、工商總局、環(huán)?？偩帧⒔ㄔO(shè)部聯(lián)合印發(fā)的《食品生產(chǎn)經(jīng)營單位廢棄食用油脂管理的規(guī)定》（衛(wèi)法監(jiān)發(fā)〔2002〕99號(hào)）。

    對(duì)于食品生產(chǎn)經(jīng)營單位的廢棄食用油脂監(jiān)督管理工作，應(yīng)當(dāng)依據(jù)《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》、《城市市容和環(huán)境衛(wèi)生管理?xiàng)l例》、《固體廢物污染環(huán)境防治法》、《水污染防治法》等相關(guān)法律法規(guī)，以及《國務(wù)院辦公廳關(guān)于加強(qiáng)地溝油整治和餐廚廢棄物管理的意見》（國辦發(fā)〔2010〕36號(hào)）文件執(zhí)行。

    本通知自發(fā)布之日起施行。

    衛(wèi)生部   環(huán)境保護(hù)部   住房城鄉(xiāng)建設(shè)部   工商總局

    二〇一〇年八月二十日