據(jù)美國食品和藥物管理局(FDA)消息,該機構(gòu)已通知17個食品制造商,其制造的產(chǎn)品標(biāo)簽違反了聯(lián)邦關(guān)于食品、藥物及化妝品的法則。
09年10月,食品與藥物專員曾發(fā)表申明,鼓勵企業(yè)對標(biāo)簽進行審查,以確保符合FDA的相關(guān)法則,真實且無誤導(dǎo)性,并在10年3月對業(yè)內(nèi)的公開信中強調(diào)了向消費者提供可信賴營養(yǎng)信息的重要性。
隨時獲得關(guān)于食品熱量和營養(yǎng)成分的信息,關(guān)系到與肥胖和飲食有關(guān)的疾病。該機構(gòu)希望通過警告信使生產(chǎn)商檢討目前使用的標(biāo)簽。警告信中列舉了未經(jīng)授權(quán)的健康申明、未經(jīng)授權(quán)的營養(yǎng)成分申明及擅自使用如“健康”等術(shù)語的情況,并發(fā)表了一些便于嚴(yán)格管理的定義。
在收到警告信的15個工作日內(nèi),有關(guān)企業(yè)必須通知食品和藥物管理局已采取相關(guān)改進措施。
管理營養(yǎng)標(biāo)簽已成為美國食品和藥物管理局的優(yōu)先事項,發(fā)布警告信是該機構(gòu)為了提高消費者營養(yǎng)選擇能力的最新行動。不久將來,F(xiàn)DA會對食品包裝熱量和營養(yǎng)標(biāo)簽提出指導(dǎo)性意見,并計劃與食品工業(yè)合作,設(shè)計和實施創(chuàng)新性的食品包裝標(biāo)簽,幫助消費者選擇健康的飲食。
