2009年10月21日加拿大食品檢驗署和Classic Smokehouse Inc.公司聯(lián)合警告公眾不要食用加拿大傳統(tǒng)熏制野生大馬哈魚,原因是該召回產品可能被單核增生李斯特氏菌(Listeria monocytogenes)污染。
受影響產品信息:
產品名稱:Classic Canadian Wild Sockeye Lox Trim,454g/真空包裝,UPC 編碼3000550008256,生產日期:從2009年5月2日到2009年7月28日生產的產品;
該受影響產品已經銷往不列顛哥倫比亞省。目前尚未收到消費者因食用該產品而引起的病例報告。制造商正在自動地從市場上召回該受影響產品,加拿大食品檢驗署也正在對此進行有效的監(jiān)控。
