根據(jù)意大利衛(wèi)生部政令，為了監(jiān)控禽類瘟疫和保護(hù)人身健康，意大利衛(wèi)生部將采取一系列的保護(hù)措施，并將2005年8月發(fā)布的此政令延續(xù)到2008年12月31日。

    同時(shí)，為了確保消費(fèi)者的合法利益，意大利中小農(nóng)場(chǎng)主協(xié)會(huì)將在全國啟動(dòng)家禽肉類產(chǎn)地標(biāo)識(shí)，市場(chǎng)銷售的家禽肉類必須標(biāo)有原產(chǎn)地，此作法是根據(jù)109/92號(hào)意大利食品法令。