本期通告的監(jiān)督抽檢信息涉及24大類食品983批次，包括：糧食加工品、食用油（含油脂及其制品）、調(diào)味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、罐頭、速凍食品、薯類和膨化食品、糖果制品、茶葉及相關(guān)制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、食糖、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品、糕點(diǎn)、豆制品、餐飲食品（含餐飲具）、食用農(nóng)產(chǎn)品。合格976批次，不合格7批次。不合格項(xiàng)目涉及微生物污染問題、農(nóng)藥殘留問題、食品添加劑問題、其他問題。具體情況通告如下：
一、微生物污染問題
（一）福州千沫餐飲管理有限公司的面碗（消毒日期為2025年4月28日），大腸菌群、陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ǘ?biāo)稱本味（莆田）食品有限公司2025年4月10日生產(chǎn)的悅香桂花糕，霉菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，銷售單位為武平縣鷺美佳超市有限公司。
二、農(nóng)藥殘留問題
?。ㄒ唬┪譅柆敚ǜ＝ǎ┥虡I(yè)零售有限公司福鼎天湖路分店銷售的包裝大蔥（購進(jìn)日期為2025年5月14日），噻蟲嗪不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。沃爾瑪（福建）商業(yè)零售有限公司福鼎天湖路分店對檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢，復(fù)檢維持初檢結(jié)論。
?。ǘ┨幙h光頭強(qiáng)蔬菜店銷售的雪豆（食莢豌豆）（購進(jìn)日期為2025年4月14日），多菌靈、烯酰嗎啉不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
三、食品添加劑問題
標(biāo)稱新鄉(xiāng)市東良裕田食品有限公司2024年5月23日生產(chǎn)的果蔬小饅頭，檸檬黃、亮藍(lán)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，銷售單位為晉安區(qū)惠客多便利店。
四、其他問題
?。ㄒ唬x江市梅嶺俊月餐飲店的大湯碗（消毒日期為2025年4月12日），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（二）福州市倉山區(qū)艷祥餐飲店的湯碗（消毒日期為2025年4月27日），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
針對抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，屬地市場監(jiān)管部門已開展核查處置，督促生產(chǎn)經(jīng)營者履行停止銷售、下架、召回和公告等法定義務(wù)，依法查處違法違規(guī)行為，有效防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)。
特別提醒消費(fèi)者，如購買或在市場上發(fā)現(xiàn)通告所列的不合格產(chǎn)品，請撥打投訴舉報(bào)電話12315進(jìn)行投訴舉報(bào)。
特此通告。
附件：
福建省市場監(jiān)督管理局
2025年8月1日
地區(qū)：
魯公網(wǎng)安備 37060202000128號
