按照《市場監(jiān)管行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定管理實施細(xì)則》要求，市場監(jiān)管行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《食品集中配送服務(wù)規(guī)范》（計劃號：2023MR0022），于2025年7月15日在重慶召開預(yù)審查會。會議由重慶市質(zhì)量和標(biāo)準(zhǔn)化研究院主辦、重慶市質(zhì)量協(xié)會承辦。重慶市市場監(jiān)督管理局食品生產(chǎn)安全監(jiān)督管理處彭川處長、標(biāo)準(zhǔn)化處陳毅同副處長參會，并發(fā)言指導(dǎo)標(biāo)準(zhǔn)預(yù)審工作。

 

　　市場監(jiān)管行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)預(yù)審查是確保標(biāo)準(zhǔn)科學(xué)性、適用性和規(guī)范性的重要環(huán)節(jié)。來自中國肉類食品綜合研究中心、華測檢測認(rèn)證集團股份有限公司、成都市食品檢驗研究院、上海田野農(nóng)產(chǎn)品配送集團有限公司、新希望集團鮮生活冷鏈物流有限公司等科研院所、食品檢測機構(gòu)、認(rèn)證機構(gòu)、龍頭企業(yè)的有關(guān)專家組成預(yù)審查專家組，對標(biāo)準(zhǔn)文本和標(biāo)準(zhǔn)編制說明進行了質(zhì)詢和審查。

 

　　預(yù)審查專家組認(rèn)為標(biāo)準(zhǔn)格式符合GB/T 1.1—2020的規(guī)定，技術(shù)內(nèi)容完整、結(jié)構(gòu)合理、可操作性強，充分考慮了實施風(fēng)險和社會影響，行業(yè)適用性強，有利于規(guī)范和促進行業(yè)健康發(fā)展，一致同意通過該標(biāo)準(zhǔn)預(yù)審查，同時對標(biāo)準(zhǔn)范圍、配送食品類別、食品預(yù)處理、與部門規(guī)章協(xié)調(diào)等方面提出修改建議，并形成預(yù)審查會會議紀(jì)要。

 

　　下一步，標(biāo)準(zhǔn)起草工作組將根據(jù)預(yù)審查會專家組提出的意見，修改完善標(biāo)準(zhǔn)文本和標(biāo)準(zhǔn)編制說明，按規(guī)定提交專家評審材料，加快完成標(biāo)準(zhǔn)評審和發(fā)布，填補食品集中配送行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)空白，規(guī)范企業(yè)管理和服務(wù)行為，以標(biāo)準(zhǔn)促進產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。