2018餐飲行業(yè)勢如破竹，成都餐飲展定展火爆
由中國飯店協(xié)會、四川省火鍋協(xié)會、海名國際會展集團主辦的第七屆成都餐飲供應(yīng)鏈展覽會，即將于2018年6月21-23日在成都世紀城新國際會展中心召開，開年后展商定展相比年前更加踴躍，五大展館各版塊進展迅速，展會也相對緊張，火鍋專館尤為搶手。
收入來源：國家統(tǒng)計局
中國餐飲業(yè)規(guī)模穩(wěn)健提升，當前位列世界第二位，預(yù)計2018年餐飲業(yè)全年增速將維持在10%左右，總體規(guī)模將達到4.3萬億，也不排除躍升至5萬億的可能。
餐飲已經(jīng)由增量市場進入一個存量市場經(jīng)濟時代。并且這個趨勢將會在接下來兩三年迅速地從北上廣深下沉到二三線城市。開年春風(fēng)拂得餐飲行業(yè)形勢可謂一片大好。餐飲一向是眾多從業(yè)人員的不二選擇，但餐飲行業(yè)創(chuàng)業(yè)夭折率也高達30%。
對國內(nèi)餐飲這一噴薄發(fā)展的市場，和“三高一低”的現(xiàn)實，餐飲競爭激烈的同時也在不斷重新洗牌。成都餐飲供應(yīng)鏈展覽會作為國內(nèi)首個提出專注餐飲供應(yīng)鏈體系及火鍋概念的行業(yè)龍頭展會，對市場保有獨特的研究視角與行業(yè)敏銳度。如何在這一激變動蕩的市場里站穩(wěn)腳跟，進而分得一杯羹，是值得每個餐飲人深刻研究的課題。
和品牌面對面 市場多元化
當下，內(nèi)資餐飲集團化已成為實體店崛起新勢力。副牌越來越多，好的品牌正集團化崛起，各具特色的餐飲副牌依次打開不同細分領(lǐng)域，成為餐企集團占領(lǐng)市場的籌碼。
除了走好打副牌拓寬市場的道路，全方位從縱深度層面挖掘市場，也成為越來越多餐飲相關(guān)企業(yè)熱衷的事情，成都餐飲展就是這樣一個便捷、權(quán)威的溝通橋梁，匯聚全國餐飲供應(yīng)商、經(jīng)銷商及終端采購商三大渠道，打造全國最大的餐飲供應(yīng)鏈貿(mào)易平臺。
成都餐飲供應(yīng)鏈展覽會由全國12家知名餐飲行業(yè)協(xié)會和20余家專業(yè)協(xié)會傾力支持，眾多專業(yè)協(xié)會聚集更多知名企業(yè)，保證展會品質(zhì)。經(jīng)過近多年的發(fā)展，已成長為國內(nèi)供應(yīng)鏈體系最為完善，可看性更高、專業(yè)度更強的專業(yè)餐飲展。六萬平米的展會規(guī)模，1500家企業(yè)，九大展區(qū)，數(shù)萬新品，當之無愧的國內(nèi)龍頭展會。累計為7000余個品牌、10萬+餐飲企業(yè)提供了優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
本屆展會期間近20場大型活動賽事，讓觀眾體驗感更強。四川省火鍋協(xié)會周年慶典暨高峰論壇；第二屆川菜國際化論壇；第三屆火鍋產(chǎn)業(yè)交流會；西南首屆燒烤大賽；川菜烹飪及創(chuàng)新大賽；餐飲供應(yīng)鏈體系交流會；大型火鍋品鑒會（500人）；餐飲產(chǎn)業(yè)鏈對接會；優(yōu)秀食材產(chǎn)地推介大會；餐飲好項目路演大會；凍品經(jīng)銷商高峰論壇；烘焙行業(yè)高峰論壇；咖啡沖煮、拉花、咖啡師冠軍賽、意式咖啡四大賽事；中國烘焙西點制作大賽；西南餐飲人才交流會。
海名餐飲系列展會——西安餐飲展項目也已啟動，2018年10月26-28日，開啟西北餐飲行業(yè)又一饕餮盛宴，西北唯一專業(yè)餐飲展，助推餐企2018年下半場搶占更多商機，期待您的參與。
地區(qū)：
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