核心提示：民以食為天，食以安為先。經(jīng)歷了“三聚氰胺事件”的食品行業(yè)，2009年《食品安全法》實施后依然無法平靜，安全事件時有發(fā)生。2010年伊始，高規(guī)格的食品安全委員會成立。食品行業(yè)期待著通過兩會的呼吁，步入良性軌道：理順關(guān)系、整理法規(guī)、落實監(jiān)管。