中國乳制品工業(yè)協(xié)會：

    你協(xié)會《關于對使用菊粉的食品標簽標示的請示》（中乳協(xié)〔2009〕45號）收悉。經研究，批復如下：

    一、新資源食品菊粉是以菊苣為原料，去除蛋白質和礦物質后，經噴霧干燥等步驟獲得，每日食用量應不大于30克，可用于各類食品，但不包括嬰幼兒食品。

    二、使用新資源食品菊粉為原料生產食品，必須按照《新資源食品管理辦法》和衛(wèi)生部公告的要求使用新資源原料，其產品標簽應當符合國家有關規(guī)定，但無需按照對新資源食品菊粉的要求標注使用范圍。

    此復。
　　　　　　　　　

                        二○○九年七月一日