2025年9月8日,加拿大衛(wèi)生部批準(zhǔn)2項(xiàng)源于轉(zhuǎn)基因菌株的新型食品。由2′-巖藻糖基乳糖、3-巖藻糖基乳糖、乳糖-N-四糖、3′-唾液酸乳糖鈉鹽和6′-唾液酸乳糖鈉鹽組成的混合物由Chr. Hansen A/S(科漢森)公司研發(fā),由轉(zhuǎn)基因大腸桿菌菌株Escherichia coli BL21(DE3)制備而成,用于嬰幼兒配方食品。新型食品2′-巖藻糖基乳糖由Inbiose N.V.公司研發(fā),由轉(zhuǎn)基因大腸桿菌菌株Escherichia coli K21 INB-2FL_03制備而成,用于嬰幼兒奶粉、嬰幼兒食品以及其他特殊膳食用途食品和普通人群食品。
