美國總統(tǒng)特朗普對(duì)部分巴西肉類產(chǎn)品加征的關(guān)稅最終并未產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)學(xué)家們預(yù)期的后果。如今新關(guān)稅政策實(shí)施已有一個(gè)月時(shí)間,巴西國內(nèi)市場(chǎng)并未出現(xiàn)肉類供應(yīng)過剩情況,價(jià)格持續(xù)高企。
巴西網(wǎng)站“g1globo”9月8日?qǐng)?bào)道,經(jīng)濟(jì)學(xué)家們此前推論,新關(guān)稅政策將導(dǎo)致巴西肉類對(duì)美出口量下降,致使國內(nèi)市場(chǎng)肉類供應(yīng)過剩,進(jìn)而促使價(jià)格下降。事實(shí)上,美國確實(shí)感受到了關(guān)稅上調(diào)的影響,在巴西肉類出口目的地排行榜上的位次明顯下降,但中國和墨西哥等其他市場(chǎng)所占份額也已開始增加。
巴西圣保羅大學(xué)(USP)農(nóng)學(xué)院應(yīng)用經(jīng)濟(jì)高級(jí)研究中心(CEPEA)協(xié)調(diào)員蒂亞戈·貝爾納迪諾(Thiago Bernardino)表示:“巴西肉類的生產(chǎn)成本處于全球最低水平,這在國際市場(chǎng)中吸引了大批采購者,促使巴西成為全球最大出口國之一。”
對(duì)于牧場(chǎng)主來說,這是創(chuàng)收的好時(shí)機(jī),但對(duì)于肉類柜臺(tái)的常客來說卻不是個(gè)好消息。盡管在經(jīng)濟(jì)學(xué)家原來的預(yù)期中,美國新關(guān)稅政策應(yīng)導(dǎo)致巴西國內(nèi)肉類供應(yīng)增加,從而促使價(jià)格下降,但事實(shí)上,近期肉類價(jià)格的小幅下跌仍無法抵消過去一年間累積的價(jià)格漲幅。
醫(yī)療保健從業(yè)者安娜·保拉·萊昂尼爾達(dá)(Ana Paula Leonilda)稱:“我很喜歡吃肉,但現(xiàn)在更多地選擇雞肉、香腸和肝臟來搭配飲食。”
巴西國內(nèi)市場(chǎng)肉類價(jià)格的上漲也部分歸因于干旱天氣的影響。由于旱季牧草減少導(dǎo)致牛的育肥時(shí)間延長,牧場(chǎng)主的肉牛收購價(jià)近一年來一直維持在每阿羅巴(計(jì)價(jià)單位,相當(dāng)于15公斤)300雷亞爾的高位。
此外,巴西國內(nèi)肉類消費(fèi)量也在增長。據(jù)巴西資本市場(chǎng)學(xué)院(Ibmec,巴西著名商學(xué)院)經(jīng)濟(jì)學(xué)教授安德烈·迪茲(André Diz)稱,盡管價(jià)格呈現(xiàn)上漲趨勢(shì),但肉類消費(fèi)量仍然持續(xù)增加,這是失業(yè)率下降和收入增加的結(jié)果。
他說:“對(duì)于許多巴西家庭來說,吃肉已成為一種‘愿望’。因此,收入稍有增加后,人們首先就會(huì)提高肉類消費(fèi)量。這種趨勢(shì)在年底之前應(yīng)該不會(huì)改變。我們看到,價(jià)格壓力依然存在。對(duì)巴西消費(fèi)者來說,肉類價(jià)格比前幾年略高。”
