香港食物環(huán)境衛(wèi)生署食物安全中心（中心）八月十五日呼吁市民不要食用兩款由法國進(jìn)口的軟芝士，因?yàn)橛嘘P(guān)產(chǎn)品可能受李斯特菌污染。業(yè)界如持有受影響產(chǎn)品，應(yīng)立即停止使用或出售。
地區(qū)：
香港
中國
法國
歐洲
行業(yè)：
食品檢測
進(jìn)出口
標(biāo)簽：
芝士
衛(wèi)生
法國
食物安全
李斯特菌
進(jìn)口
科普：
芝士
衛(wèi)生
法國
食物安全
李斯特菌
進(jìn)口
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產(chǎn)品資料如下：
產(chǎn)品名稱：Chevre Buche Belle du Bocage
來源地：法國
包裝：一公斤
批次編號(hào)及此日期或之前食用：
（一）C5168109，二零二五年八月一日；
?。ǘ〤5170141，二零二五年八月三日；
?。ㄈ〤5171082，二零二五年八月四日；及
（四）C5179039，二零二五年八月十二日
進(jìn)口商：萬利食品有限公司及Akiten Limited
產(chǎn)品名稱：Brie Mariotte 60%
來源地：法國
包裝：一公斤
批次編號(hào)及此日期或之前食用：C5148130，二零二五年八月十六日
進(jìn)口商：Ferrarini Pacific Limited
中心發(fā)言人說：「中心接獲歐洲聯(lián)盟委員會(huì)食品和飼料快速預(yù)警系統(tǒng)的通報(bào)，指上述產(chǎn)品可能受李斯特菌污染，正在法國進(jìn)行回收。中心得悉事件后，隨即聯(lián)絡(luò)本地進(jìn)口商跟進(jìn)，初步調(diào)查發(fā)現(xiàn)上述進(jìn)口商曾進(jìn)口受影響批次產(chǎn)品?！?/div>
相關(guān)進(jìn)口商已按中心指示將受影響批次產(chǎn)品停售及下架。市民可于辦公時(shí)間致電相關(guān)進(jìn)口商的熱線查詢，分別為：萬利食品有限公司（電話：2552 7128）；Akiten Limited（電話：2515 0478）；而Ferrarini Pacific Limited亦正展開回收（電話：2573 9800）。
發(fā)言人續(xù)說：「李斯特菌可在一般烹煮溫度下輕易消滅，但能在冷藏低溫下生存和繁殖。大部分身體健康的人在感染這種細(xì)菌后不會(huì)出現(xiàn)病征或只出現(xiàn)輕微病征如發(fā)燒、肌肉疼痛、頭痛、噁心、嘔吐及腹瀉等。但對(duì)初生嬰兒、長者和免疫力較低的人，則可能出現(xiàn)嚴(yán)重的并發(fā)癥如敗血癥及腦膜炎，甚至死亡。孕婦感染李斯特菌一般癥狀輕微，但可導(dǎo)致胎兒流產(chǎn)、夭折、早產(chǎn)，或引致新生嬰兒患上嚴(yán)重的感染?！?/div>
「為減低感染李斯特菌病的風(fēng)險(xiǎn)，高危人士如孕婦應(yīng)盡量進(jìn)食剛煮好的熱食，徹底翻熱冷凍食物，并避免進(jìn)食或在進(jìn)食前徹底煮熟高風(fēng)險(xiǎn)食物（即食食物例如凍食肉類、冷燻的海產(chǎn)、軟芝士、沙律等），即使有關(guān)食物只屬于一道菜色的一部分。」
發(fā)言人說，市民應(yīng)停止食用受影響產(chǎn)品，如食用有關(guān)產(chǎn)品后感到不適，應(yīng)盡快求醫(yī)。
中心會(huì)就事件通知業(yè)界，并會(huì)繼續(xù)跟進(jìn)事件和采取適當(dāng)行動(dòng)。調(diào)查仍然繼續(xù)。
日期：2025-08-18
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進(jìn)出口
標(biāo)簽：
芝士
衛(wèi)生
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李斯特菌
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衛(wèi)生
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李斯特菌
進(jìn)口
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