第33周(8月11日至17日),挪威三文魚現(xiàn)貨價(jià)格從低谷反彈,中等規(guī)格漲幅在NOK 5/kg左右,大規(guī)格漲幅在NOK 8/kg。業(yè)內(nèi)人士表示,三文魚行至暗時(shí)刻或許已經(jīng)過去,未來幾周將會看到價(jià)格的持續(xù)上漲。
根據(jù)供貨商的反饋,第33周FCA奧斯陸價(jià)格評估如下,其中4-5kg帶頭去臟(HOG)價(jià)格上漲NOK 5.25/kg至NOK 60/kg;6-7公斤漲幅明顯,達(dá)到NOK 8/kg至NOK 66.5/kg。
一位挪威大型出口商表示:“今年最低價(jià)格周期可能已經(jīng)過去了,我們有充分理由相信,未來幾周價(jià)格還會繼續(xù)上漲。”
不過,挪威三文魚在美國批發(fā)市場價(jià)格有所下跌。第32周3-4lb Trim-D冰鮮挪威魚片行情下跌$0.35/lb至$5.45/lb,整魚均價(jià)下跌$0.10/lb,冷凍魚片價(jià)格下跌$0.15/lb。
市場反饋,美國需求相對處在一個(gè)不均衡的階段,一些買家的價(jià)格波動事情選擇了保守策略,冰鮮三文魚銷售相對冷凍產(chǎn)品更加疲軟。
此外,智利三文魚在美國市場價(jià)格仍在下跌。第32周,3-4lb及4-5lb Trim-D智利冰鮮魚片價(jià)格下跌$0.05/lb。美國市場進(jìn)入季節(jié)性需求低迷周期,野生三文魚捕撈量增長也對市場構(gòu)成了一些壓力。
最后,蘇格蘭三文魚價(jià)格繼續(xù)在底部區(qū)間徘徊。一位英國供貨商表示,目前價(jià)格低的離譜,帶頭去臟均價(jià)在£4.60-£4.80/kg,比上周下跌£0.20/kg,并且創(chuàng)下了年內(nèi)新低。
