香港食物環(huán)境衛(wèi)生署食物安全中心（中心）八月一日公布，一個(gè)叉燒樣本被檢出含有不準(zhǔn)在食物中使用的染色料橙黃二。中心正跟進(jìn)事件。
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中心發(fā)言人說：「中心透過恒常食物監(jiān)測(cè)計(jì)劃，從屯門新墟街市一檔戶抽取上述樣本進(jìn)行檢測(cè)，結(jié)果顯示樣本含有橙黃二。中心已知會(huì)涉事檔戶上述違規(guī)事項(xiàng)，并指令其停售有關(guān)食品?！?/div>
發(fā)言人續(xù)說：「橙黃二是一種工業(yè)染料，常用于羊毛、皮革、紙張和化妝品，是本港法例不準(zhǔn)在食物中使用的染色料?！?/div>
根據(jù)《食物內(nèi)染色料規(guī)例》（第132H章），擬供出售給人食用的食物，不得含有并非準(zhǔn)許染色料的添加染色料。違例者一經(jīng)定罪，最高可處罰款五萬元及監(jiān)禁六個(gè)月。
中心會(huì)繼續(xù)跟進(jìn)事件及采取適當(dāng)行動(dòng)。調(diào)查仍然繼續(xù)。
日期：2025-08-04
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