2025年6月18日,盧旺達(dá)標(biāo)準(zhǔn)局發(fā)布多項(xiàng)東非共同體谷物產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)草案,包括碾磨玉米產(chǎn)品、小麥粗面粉、米粉、黑麥谷物、黑麥粉 、藜麥粉等。意見征集期截至2025年8月18日。主要內(nèi)容:
(1)范圍:
?。?)術(shù)語及定義;
(3)相關(guān)產(chǎn)品的一般要求和特殊質(zhì)量要求,包括成分、外觀、理化特性等要求,部分限量見下表。
?。?)產(chǎn)品包裝和標(biāo)簽要求:米粉應(yīng)標(biāo)明品名、生產(chǎn)商或進(jìn)口商、原產(chǎn)國、生產(chǎn)批號、生產(chǎn)日期、凈重、轉(zhuǎn)基因聲明等。
項(xiàng)目 |
米粉 |
藜麥粉 |
黑麥粉 |
大腸桿菌 CFU/g |
不得檢出 |
不得檢出 |
不得檢出 |
沙門氏菌/25g |
不得檢出 |
不得檢出 |
不得檢出 |
酵母菌和霉菌CFU/g |
10000 |
10000 |
10000 |
金黃色葡萄球菌CFU/g |
100 |
100 |
100 |
蠟狀芽孢桿菌CFU/g |
100 |
/ |
/ |
總黃曲霉毒素 μg/kg |
10 |
10 |
10 |
黃曲霉毒素B1 μg/kg |
5 |
5 |
5 |
更多詳情參見:https://www.rsb.gov.rw/standards/draft-standards-for-public-review/public-review-notice-59
