現(xiàn)代快節(jié)奏、高壓力的生活常常讓人們忽視情緒波動(dòng)對(duì)健康的威脅,但科學(xué)證實(shí):焦慮、憤怒等情緒會(huì)通過神經(jīng)、內(nèi)分泌和免疫系統(tǒng)在體內(nèi)長期累積,最終增加心腦血管疾病、消化問題等健康風(fēng)險(xiǎn)。這凸顯了情緒管理對(duì)整體健康的關(guān)鍵作用。
近年來,情緒健康類功能食品市場快速增長,相關(guān)數(shù)據(jù)顯示:預(yù)計(jì)2025年我國情緒健康類功能食品市場規(guī)模將達(dá)到2857億元,已成為大健康產(chǎn)業(yè)的新興領(lǐng)域,前景廣闊。
腸腦軸與精神益生菌:情緒調(diào)節(jié)的協(xié)同奧秘
在人體這一高度精密且復(fù)雜的生理系統(tǒng)中,腸道與大腦之間存在一條鮮為人知的“秘密通道”—“腸腦軸”。“腸腦軸”是腸道和大腦之間的雙向溝通橋梁。腸道微生物如同信使,通過代謝物、神經(jīng)遞質(zhì)和炎癥因子等物質(zhì),與大腦進(jìn)行復(fù)雜交流,深刻影響生理和心理狀態(tài)。同時(shí),大腦也通過神經(jīng)和內(nèi)分泌系統(tǒng)調(diào)節(jié)腸道菌群。這種相互影響使得腸道菌群能潛移默化地影響我們的情緒、認(rèn)知和行為。
基于這一發(fā)現(xiàn),腸道菌群在情緒調(diào)節(jié)領(lǐng)域的重要地位逐漸浮出水面,引發(fā)了眾多研究者的濃厚興趣。他們紛紛將目光聚焦于腸道菌群在抑郁、焦慮等心理疾病中所扮演的角色,積極探索通過調(diào)節(jié)腸道菌群來改善精神健康的新途徑。在這一探索浪潮中,精神益生菌這一新興概念脫穎而出,成為情緒調(diào)節(jié)領(lǐng)域的“秘密武器”。
精神益生菌是具有潛在心理健康益處的活性微生物,為管理應(yīng)激相關(guān)疾病提供了新方法。研究表明,精神益生菌可能在腸道微生物組與大腦的相互作用中發(fā)揮著關(guān)鍵作用,對(duì)微生物組-腸-腦軸產(chǎn)生深遠(yuǎn)影響,有助于緩解焦慮、抑郁等負(fù)面情緒。
情緒調(diào)節(jié)益生菌市場:持續(xù)攀升
情緒調(diào)節(jié)益生菌市場近年來呈現(xiàn)出明顯的增長態(tài)勢。從具體數(shù)據(jù)來看,2022年銷售額約為1258.1萬元,2023年銷售額增長至約1513萬元,同比增長20.3%;2024年大幅躍升至約2515.7萬元,同比增長66.3%。情緒調(diào)節(jié)益生菌市場正以強(qiáng)勁的勢頭不斷發(fā)展壯大,未來有望在大健康產(chǎn)業(yè)中占據(jù)更為重要的地位。
長雙歧桿菌長亞種1714™菌株:精神益生菌的潛在功效探索
長雙歧桿菌長亞種1714™菌株由諾和新元人類健康科學(xué)家團(tuán)隊(duì)發(fā)現(xiàn)并命名,作為長雙歧桿菌的一種,它具有嚴(yán)格的厭氧性和結(jié)腸定植特性,能在腸道內(nèi)發(fā)揮獨(dú)特益生功能。近期一項(xiàng)臨床研究聚焦于長雙歧桿菌長亞種1714™菌株潛在生理效應(yīng),選取22名18-40歲健康成年男性為受試者,采用對(duì)照研究方法,設(shè)置含麥芽糊精和硬脂酸鎂基礎(chǔ)成分相同的安慰劑組與額外添加每根棒劑1×109菌落形成單位長雙歧桿菌長亞種1714™菌株的益生菌干預(yù)組,指導(dǎo)受試者每日清晨將棒劑內(nèi)容物混入牛奶飲用,干預(yù)后經(jīng)認(rèn)知功能評(píng)估、靜息腦電圖記錄及社交評(píng)估性冷水壓力測試發(fā)現(xiàn),接受益生菌干預(yù)的受試者皮質(zhì)醇分泌水平顯著降低,主觀焦慮反應(yīng)評(píng)分亦明顯下降。
此外,在一項(xiàng)隨機(jī)雙盲安慰劑對(duì)照試驗(yàn)里,研究人員用“Cyberball游戲”(一種標(biāo)準(zhǔn)化社會(huì)應(yīng)激范式)誘導(dǎo)社會(huì)應(yīng)激,探究長雙歧桿菌長亞種1714™對(duì)神經(jīng)反應(yīng)的影響。試驗(yàn)招募四十名健康志愿者,他們?cè)?周內(nèi)分別服用長雙歧桿菌長亞種1714™或安慰劑(劑量每日1×109cfu)。研究用腦磁圖測腦活動(dòng),用36項(xiàng)簡明健康量表評(píng)估健康狀況,結(jié)果發(fā)現(xiàn)長雙歧桿菌長亞種1714™對(duì)大腦活動(dòng)有顯著調(diào)節(jié)作用,利于維持情緒平衡。
4周干預(yù)后,益生菌組與安慰劑組對(duì)比顯示:長雙歧桿菌長亞種1714™喂養(yǎng)使雙側(cè)額葉皮層(含下、中、上額葉皮層)及雙側(cè)前、中扣帶回皮層的θ波段(6Hz)功率增加(P<0.05),同時(shí)降低了雙側(cè)梭狀回等多腦區(qū)的β-2波段(26Hz)功率(P<0.05)。
為期4周干預(yù)后,相較于安慰劑,長雙歧桿菌長亞種1714™在CBG刺激下使theta波段(6Hz)與alpha波段(11Hz)源功率發(fā)生變化。具體而言,長雙歧桿菌長亞種1714™在納入及排除條件下,均使由右側(cè)頂下小葉等多個(gè)腦區(qū)組成的集群theta波段功率增加(P=0.03);同時(shí),在同一條件下,也使由右側(cè)頂下小葉等相同關(guān)鍵腦區(qū)組成的集群alpha波段功率增加(P=0.04),且未觀察到條件主效應(yīng)或干預(yù)與條件的交互作用。
