2025年6月6日,歐洲食品安全局(EFSA)發(fā)布第PC-1487號(hào)公開咨詢文件,擬批準(zhǔn)將細(xì)胞培養(yǎng)的鴨細(xì)胞授權(quán)為新型食品。主要內(nèi)容如下:(1)該新型食品從細(xì)胞培養(yǎng)中提取的鴨細(xì)胞被提議供大眾使用,用作食品原料;(2)預(yù)期用途及最大使用量:部分見下表;(3)意見反饋期截至2025年6月27日。
更多詳情參見:
https://connect.efsa.europa.eu/RM/s/consultations/publicconsultation2/a0lTk000004fN1Z/pc1487
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