2025年5月30日,愛沙尼亞農(nóng)業(yè)部發(fā)布第44號公告,修訂煉乳和奶粉的成分和質(zhì)量要求法規(guī)。主要內(nèi)容:
(1)“脂肪含量高的奶粉”被“奶油粉”一詞取代;
?。?)為了降低牛奶中的乳糖含量允許通過將乳糖轉(zhuǎn)化為葡萄糖和半乳糖的方式來進(jìn)行;使用這種加工方法而導(dǎo)致的乳成分變化時(shí)應(yīng)在產(chǎn)品標(biāo)簽上以耐磨、清晰可見和易讀的方式標(biāo)識相關(guān)信息,并且不得違反(EU)1169/2011號法規(guī)中關(guān)于提供營養(yǎng)信息的相關(guān)規(guī)定。
更多詳情參見:https://www.riigiteataja.ee/akt/130052025005
