當前，北方日光溫室果菜類蔬菜處于營養(yǎng)生長期、開花結果初期或結果盛期，塑料大棚春提早蔬菜陸續(xù)定植，露地蔬菜正處于育苗期，即將移栽。針對當前氣象條件和北方春季蔬菜生產特點，農業(yè)農村部種植業(yè)管理司組織全國農業(yè)技術推廣服務中心、農業(yè)農村部蔬菜專家指導組、國家大宗蔬菜產業(yè)技術體系，研究提出北方春季蔬菜生產管理技術指導意見。
一、設施蔬菜
（一）溫度管理。日光溫室白天室內溫度控制在22—32℃，夜間最低溫度保持在12℃以上。塑料大棚溫度管理前期以升溫為主，盡量減少通風，果菜類蔬菜控制白天氣溫25—32℃，夜間最低氣溫10℃以上，葉菜類蔬菜溫度管理范圍可在此基礎上適當降低。如遇極端低溫天氣，采取多層覆蓋增強保溫，或使用增溫塊、熱風爐等設備臨時加溫。
（二）光照管理。通過早揭晚蓋保溫被、定期清掃棚膜、配置補光燈等措施增強光照強度，促進光合作用。若遇連陰天或雨雪天氣，白天盡可能揭開保溫被，使蔬菜接受散射光。久陰乍晴天氣，中午前后要適當進行回苫管理（覆蓋一半保溫被），避免植株失水萎蔫。
（三）濕度管理。在保證溫度前提下增加通風時間和通風量，當濕度過大時，在保溫被揭開后先進行20分鐘左右的短時間頂部通風排濕，再根據(jù)蔬菜生長和室內溫度情況進行通風管理。連續(xù)陰雨雪天氣，在中午溫度高時短時間通風10—20分鐘。
?。ㄋ模┧使芾?。越冬茬蔬菜施肥宜堅持少量多次原則，因地制宜增施微生物菌劑、含腐植酸水溶肥料、有機水溶肥料，注意補充鈣硼肥。冬春茬果菜類蔬菜坐果前盡量少澆水，若土壤干旱可適當澆小水，并配合使用海藻酸、微生物菌劑等。坐果后逐漸加大水肥供應，追肥時注意補充磷肥、鈣肥、硼肥。植株長勢弱時，可噴施葡萄糖或氨基酸等葉面肥，或噴施蕓苔素內酯等植物生長調節(jié)劑。
?。ㄎ澹┲仓旯芾?。適當疏果，平衡好秧果關系，提高商品果質量；適時進行吊蔓、落蔓、整枝、打杈，及時采收，摘除老葉和病葉。
（六）病蟲防治。加強病蟲監(jiān)測，提前采用色板誘殺、防蟲網隔離等蟲害誘控措施，通過移栽時蘸根、噴粉、灌根等方式，施用具有抗病功能的復合微生物菌劑抑制病害發(fā)生。在關鍵防治期，科學使用高效、低毒、低殘留農藥，優(yōu)先采用廣譜性煙霧劑或微粉劑防治病害。嚴格執(zhí)行農藥安全使用間隔期，做到輪換用藥。
二、露地蔬菜
?。ㄒ唬┟缙诠芾?。果菜類蔬菜白天氣溫不超過35℃，夜間溫度不低于8℃，甘藍、花椰菜等喜冷涼蔬菜可進一步降低溫度至5℃以上。定植前先完成煉苗，一般在出圃前7—10天，控制澆水頻率與水量，保持基質水分含量在60%左右。
（二）田間管理。新直播或定植的蔬菜宜采用地膜覆蓋，前期適當控水，提高土壤溫度，促進出苗、緩苗及前期生長。如遇倒春寒天氣，可使用無紡布、遮陽網、廢舊棚膜等輕型覆蓋材料進行覆蓋保溫。
?。ㄈ暮獙?。對發(fā)生輕度凍害或低溫冷害的蔬菜，可葉面噴施氨基酸、磷酸二氫鉀等葉面肥，同時根部配合施用腐植酸、海藻酸等促根肥料，促進植株盡快恢復生長。
行業(yè)：
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