“兩會”的召開，讓全國人民為之矚目。

 

　　來自各行各業(yè)的全國人大代表、全國政協(xié)委員積極履職，提出許多寶貴建議。她們用汗水、智慧和心血，貢獻出每一個議案、建議和提案。

 

　　中國白酒作為消費風向標，穩(wěn)健發(fā)展對“十四五”收官、“十五五”開局都至關(guān)重要。不少來自酒業(yè)的全國人大代表心系國計民生，為行業(yè)發(fā)展積極建言獻策，引發(fā)廣泛關(guān)注。

 

　　一、系統(tǒng)推進白酒國際化進程

 

　　全國政協(xié)委員，中國工程院院士、中國食品科學技術(shù)學會理事長、北京工商大學教授孫寶國建議，應(yīng)從國家層面予以關(guān)注，舉全國之力系統(tǒng)推進白酒國際化進程。

 

　　他提出，應(yīng)鼓勵中國白酒申請世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，從技藝到記憶，從內(nèi)部到外部，從國家到世界，推動中國文化在全世界范圍的傳播和繼承。同時，應(yīng)加快制定中國白酒國際標準，構(gòu)建適應(yīng)國際貿(mào)易的白酒標準體系，積極參與國際標準談判，提升中國白酒在國際烈性酒標準制定中的話語權(quán)。

 

　　此外，還應(yīng)將白酒作為國際貿(mào)易談判的重要品類，爭取更加優(yōu)惠的關(guān)稅安排，并推動搭建多部門參與的平臺，制定一系列的白酒出口優(yōu)惠政策。

 

　　二、推動中華老字號文化傳承與創(chuàng)新

 

　　全國人大代表，汾酒廠股份公司貯配一廠配置車間高級技師、竹葉青酒泡制工藝省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人、汾酒國家級技能大師工作室負責人郝持勝建議，要幫助中華老字號實現(xiàn)文化傳承與創(chuàng)新，構(gòu)建‘中華老字號+’現(xiàn)代發(fā)展平臺，推動中華老字號與不同領(lǐng)域、不同行業(yè)之間的合作交流，實現(xiàn)資源共享、優(yōu)勢互補。

 

　　他還建議搭建中華老字號人才培育平臺，通過教育、培訓(xùn)、實踐等方式，培養(yǎng)一批既懂傳統(tǒng)文化又掌握現(xiàn)代技術(shù)和創(chuàng)意理念的專業(yè)人才，為中華老字號的創(chuàng)新轉(zhuǎn)化提供智力支持。

 

　　三、加大白酒產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新和金融支持

 

　　全國人大代表，山東扳倒井股份有限公司高級品酒師、高級工程師、高級技師、酒體研究所副所長董丹華建議，政府和行業(yè)協(xié)會應(yīng)出臺相關(guān)政策，搭建平臺；同時重點扶持龍頭企業(yè)，帶動大中小企業(yè)協(xié)同推進；加大白酒產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新和金融支持力度，提升產(chǎn)業(yè)整體競爭力。

 

　　四、關(guān)注鄉(xiāng)村振興和鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展

 

　　全國人大代表，廣東省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目“客家糯米酒傳統(tǒng)釀造技藝”傳承人、河源市東源縣三紅糯稻專業(yè)合作社理事長肖麗梅提議，繼續(xù)關(guān)注鄉(xiāng)村振興和鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

 

　　她說，作為一名基層代表和省級非遺代表性傳承人（客家糯米酒傳統(tǒng)釀造技藝），希望這一非遺項目能為鄉(xiāng)村振興注入產(chǎn)業(yè)動能，推動農(nóng)文旅發(fā)展，形成‘一壇酒激活一片鄉(xiāng)村’的效應(yīng)。既守住傳統(tǒng)文化根脈，又推動鄉(xiāng)村經(jīng)濟發(fā)展。