HGM表示，2024/25年度全球小麥產(chǎn)量將達(dá)到7.938億噸，高于上年的7.912億噸。

　　

　　2024/25年度歐盟小麥產(chǎn)量預(yù)估降至1.213億噸，低于2023/24年度的1.351億噸；俄羅斯小麥也將同比減少1000萬(wàn)噸，主要由于氣候因素影響了作物產(chǎn)量。

　　

　　但是另一方面，阿根廷、美國(guó)和澳大利亞等國(guó)的小麥前景則更加樂觀。阿根廷產(chǎn)量從1590萬(wàn)噸增至1770萬(wàn)噸。美國(guó)產(chǎn)量預(yù)計(jì)從4910萬(wàn)噸增加到5370萬(wàn)噸。澳大利亞小麥產(chǎn)量將達(dá)到3200萬(wàn)噸，顯著高于上年的2600萬(wàn)噸。

　　

　　考慮到供應(yīng)面的這些變化，HGM分析師伊格納西奧?埃斯皮諾拉預(yù)計(jì)芝加哥小麥價(jià)格將會(huì)下跌。不過未來仍需關(guān)注天氣、地緣政治緊張局勢(shì)等利多因素，如美國(guó)特朗普政府的政策以及黑海沖突，這些因素直接影響該地區(qū)的小麥產(chǎn)量。

　　

　　烏克蘭的小麥產(chǎn)量仍保持在俄烏沖突三年以來的平均水平。埃斯皮諾拉表示，盡管黑海沖突有可能結(jié)束，但烏克蘭不太可能在中期內(nèi)恢復(fù)其全部小麥生產(chǎn)能力，主要因?yàn)楫?dāng)?shù)匦枰M(jìn)行排雷，而這一過程可能需要5到10年時(shí)間。此外，因死亡和移民等造成的勞動(dòng)力流失也是限制該國(guó)產(chǎn)量復(fù)蘇的因素。

　　

　　烏克蘭面臨的另一個(gè)挑戰(zhàn)是物流，尼古拉耶夫港口已喪失，而該港口承擔(dān)著烏克蘭一半的出口能力。該國(guó)目前正在使用較小的港口，部分產(chǎn)品通過羅馬尼亞的火車運(yùn)輸。