食品伙伴網訊 2024年1月至12月,海關總署共發(fā)布11期全國海關在入境貨物到達口岸接受監(jiān)管環(huán)節(jié)檢出質量安全項目不合格未準入境的食品通告信息共計3739批次,涉及29類產品,主要為水產及其制品、肉及肉制品、酒類和飲料,主要不合格項目是產品標簽標識不規(guī)范、貨證不符和違規(guī)使用焦亞硫酸鈉。以下就進境不合格食品品類、不合格原因、產地、進境口岸進行分析。
1.
進境不合格食品品類分析
通報的進境不合格產品中水產及其制品、肉及肉制品、酒類和飲料通報批次較多,分別為903批次、704批次、488批次、409批次。進境不合格產品品類數(shù)量見圖1。

圖1 進境不合格產品品類數(shù)量統(tǒng)計圖
2.
進境食品不合格原因分析
未準入境食品涉及的不合格原因主要是產品貨證不符、標簽標識不規(guī)范、違規(guī)使用焦亞硫酸鈉、資證問題和檢出動物疫病,分別為835批次、833批次、283批次、268批次和250批次。詳細不合格原因分類數(shù)量見圖2。(低于10批次的不合格原因歸為其他)

圖2 進境食品不合格原因數(shù)量統(tǒng)計圖
3.
進境口岸分析
上述不合格產品進境口岸主要集中在上海、天津、廣州、深圳、湛江等城市,以上城市不合格產品數(shù)量均超過200批次,各進境口岸查獲不合格產品數(shù)量詳見圖3。

圖3 各進境口岸查獲不合格產品數(shù)量統(tǒng)計圖
4.
進境不合格食品產地分析
2024年共查獲來自89個國家或地區(qū)的產品不符合我國食品安全國家標準和法規(guī)要求。其中,不合格批次數(shù)較多的產品產地是美國、厄瓜多爾和日本,均超200批次,詳見圖4。(不超過10批次的均歸為其他國家)

圖4 進境不合格產品產地統(tǒng)計圖
5.
總結
從進境食品抽檢情況來看,幾乎所有品類的進口食品,均有不符合我國食品安全國家標準的情況,其中水產及其制品、肉及肉制品、酒類和飲料占比較高,不合格原因主要為標簽標識不規(guī)范、產品貨證不符、違規(guī)使用焦亞硫酸鈉和資證問題。作為境外食品生產商、進口貿易商,必須嚴格遵守我國食品法律法規(guī)和食品安全標準的規(guī)定,掌握法規(guī)與標準條款要求,必要時進行合規(guī)咨詢,保證進境食品符合我國的法規(guī)和標準要求。作為食品經營銷售者,應履行商品進貨查驗義務,加強產品相關資質證明文件、檢測報告等方面的合規(guī)審查,確保銷售的食品安全、合規(guī)。
