今年9月至11月,常德市市場監(jiān)管局采取市縣兩級聯(lián)動方式,開展嚴厲打擊肉類產(chǎn)品違法犯罪專項執(zhí)法檢查,堅持生產(chǎn)、流通、消費全環(huán)節(jié)覆蓋,切實消除肉類產(chǎn)品風(fēng)險隱患。
專項執(zhí)法檢查采取隨機抽查方式,全面檢查肉類產(chǎn)品生產(chǎn)廠家、肉類產(chǎn)品銷售者(農(nóng)貿(mào)市場、凍庫)、餐飲服務(wù)提供者等重點經(jīng)營主體落實主體責任、索證索票制度、進貨查驗和查驗記錄制度等情況,嚴厲打擊肉類產(chǎn)品違法犯罪行為。截至目前,市縣兩級市場監(jiān)管部門共檢查肉類產(chǎn)品生產(chǎn)廠家20家、肉類產(chǎn)品銷售單位34家、餐飲服務(wù)單位37家,發(fā)現(xiàn)問題122個。(供稿:常德市市場監(jiān)管局 彭飛)
