南京“永寧青蝦”

 

　　緣何能成為明星產(chǎn)品？

 

　　1小時(shí)鮮活農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)區(qū)里

 

　　都用了哪些“黑科技”？

 

　　近日，南京市各行業(yè)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)、企業(yè)代表及放心消費(fèi)體察員等20余人，跟隨南京市“放心消費(fèi)·寧來(lái)講”消費(fèi)體察活動(dòng)走進(jìn)南京市永寧都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)示范園區(qū)和青蝦生態(tài)化養(yǎng)殖基地，共同了解現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展，觀摩青蝦養(yǎng)殖技術(shù)，進(jìn)行放心消費(fèi)初體驗(yàn)。

 

　　南京永寧都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)示范園區(qū)位于浦口區(qū)，創(chuàng)建范圍為5.33萬(wàn)畝，核心區(qū)域?yàn)?.2萬(wàn)畝，早在2012年就成為南京市首批現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)，并于2022年成功獲批南京市都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園區(qū)。園區(qū)結(jié)合區(qū)位、生態(tài)、農(nóng)業(yè)科創(chuàng)三大優(yōu)勢(shì)，打造出區(qū)域公共農(nóng)產(chǎn)品品牌“四季永寧”，目前已聚集“永寧青蝦”“青珊鱸魚(yú)”“名文大米”等子系列。消費(fèi)體察員們實(shí)地參觀了永寧現(xiàn)代農(nóng)業(yè)展示中心，聆聽(tīng)講解員講述“水稻種植”“青蝦養(yǎng)殖”等當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)特色，參觀無(wú)人機(jī)、農(nóng)耕機(jī)、收割機(jī)等現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技設(shè)備，領(lǐng)略現(xiàn)代科技種植的魅力。

 

　　被永寧青蝦“硬控”了！

 

　　“四季永寧”的明星產(chǎn)品“永寧青蝦”以個(gè)體大、爪尖黃、殼薄體透而著稱，于2020年榮獲國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)。在新一代信息技術(shù)的助力下，養(yǎng)殖戶在手機(jī)上即可遠(yuǎn)程監(jiān)控氣壓、溫濕度、溶氧值、pH值等數(shù)據(jù)，實(shí)現(xiàn)了高效養(yǎng)殖、精準(zhǔn)決策以及標(biāo)準(zhǔn)化、智能化管理。在青蝦生態(tài)化養(yǎng)殖基地，體察員們參觀了露天養(yǎng)殖場(chǎng)和產(chǎn)品加工車(chē)間，了解了“永寧青蝦”投餌育苗、水質(zhì)管理到養(yǎng)殖加工、銷售運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)的數(shù)字化管理和產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)，不禁感嘆進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的魅力。

 

　　消費(fèi)體察員

 

　　原來(lái)這里的露天養(yǎng)殖場(chǎng)是用無(wú)人機(jī)投餌，設(shè)置了環(huán)境測(cè)控和疾病遠(yuǎn)程診斷系統(tǒng)，還采用了幾經(jīng)過(guò)濾的深井水來(lái)養(yǎng)蝦，太高端了！保證了青蝦生長(zhǎng)環(huán)境的清潔純凈！

 

　　四季永寧，包“鮮”的！

 

　　四季永寧農(nóng)品超市里琳瑯滿目的農(nóng)產(chǎn)品，吸引了體察員們的注意，特色農(nóng)產(chǎn)品按照四季進(jìn)行分類，“春生”有蔬菜禮盒、果蔬脆，“夏長(zhǎng)”有永寧青蝦、蓮藕汁、荷花茶、青霞小番茄，“秋收”有好事花生、永寧大米、菜籽油，“冬藏”有竹筍干、咸貨禮盒等。

 

　　這里的果蔬香氣足，味道很鮮甜，生產(chǎn)流程綠色環(huán)保，很不錯(cuò)！

 

　　消費(fèi)者代表

 

　　體察員們?cè)趨⒂^結(jié)束后，從品質(zhì)管控、衛(wèi)生設(shè)施、食品安全、商品服務(wù)、售后保障等維度對(duì)本次體驗(yàn)進(jìn)行了交流和評(píng)價(jià)。

 

　　消費(fèi)體察員

 

　　這種活動(dòng)不僅能讓我們消費(fèi)者了解到產(chǎn)品的整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程，還能認(rèn)識(shí)當(dāng)?shù)氐奶厣a(chǎn)品，真正達(dá)到了“放心消費(fèi)”的宗旨，辦得很有意義，希望以后還有機(jī)會(huì)參加！

 

　　擬   稿：李   瑞   寧   海