食品伙伴網(wǎng)訊，11月6日，首屆國際榴蓮產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展高峰論壇在第七屆中國國際進口博覽會期間成功舉行。本次論壇以“標準、創(chuàng)新、數(shù)字、合作”為主題，匯聚全球榴蓮行業(yè)的政府主管、國際組織、行業(yè)領袖、知名企業(yè)及科研機構(gòu)，聚焦榴蓮產(chǎn)業(yè)的最新發(fā)展趨勢、技術創(chuàng)新和市場前景。

 

　　作為“水果之王”，榴蓮全球市場年交易額已突破2000億人民幣，且每年仍保持兩位數(shù)的高速增長。論壇上，國際榴蓮協(xié)會發(fā)布數(shù)據(jù)顯示，中國榴蓮進口量今年有望增長近50%，創(chuàng)下220萬噸的歷史新高，預計未來3-5年仍將保持高速增長。東南亞國家正加大榴蓮種植投資，強化政策支持，把榴蓮產(chǎn)業(yè)作為未來農(nóng)業(yè)發(fā)展的重點賽道。與此同時，歐美國家的亞洲社區(qū)已形成穩(wěn)定的消費市場，中東和東歐正逐漸成為新的消費增長點。此外，南美和非洲適種區(qū)域的國家政府對轉(zhuǎn)型榴蓮種植表現(xiàn)出濃厚興趣。榴蓮產(chǎn)業(yè)的發(fā)展在未來短中期機遇與挑戰(zhàn)共存，中長期全球化進程加速。如何通過標準化、數(shù)字化和跨國合作應對這些挑戰(zhàn)成為論壇焦點。

 

　　國際榴蓮協(xié)會秘書長劉峰認為，超級工廠代表了榴蓮產(chǎn)業(yè)標準化發(fā)展的方向，以其大規(guī)模、高標準、資源充足的特點，成為全球榴蓮產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展的風向標。標準化不僅幫助榴蓮產(chǎn)品在國際市場上占據(jù)競爭優(yōu)勢，也推動其邁向高端食品市場，釋放出巨大的發(fā)展?jié)摿Α?/div>