今年以來(lái)，德州市各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門持續(xù)深入推進(jìn)制止餐飲浪費(fèi)工作，積極營(yíng)造“厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)”的良好氛圍。為發(fā)揮典型案例警示教育作用，現(xiàn)公布一批案例如下。

 

 

　　2024年1月23日，陵城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員對(duì)陵城區(qū)楊記清真全羊館進(jìn)行日常檢查。發(fā)現(xiàn)該店經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)未在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識(shí)，也未提醒引導(dǎo)消費(fèi)者按需適量點(diǎn)餐。依據(jù)《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》有關(guān)規(guī)定，執(zhí)法人員下達(dá)《當(dāng)場(chǎng)處罰決定書》，責(zé)令當(dāng)事人改正，并給予警告。

 

　　2024年4月24日，臨邑縣孟寺鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所執(zhí)法人員對(duì)臨邑縣孟寺鎮(zhèn)金枝飯店進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，發(fā)現(xiàn)該飯店經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)未張貼防止餐飲浪費(fèi)提示提醒的宣傳畫、宣傳標(biāo)語(yǔ)及主動(dòng)口頭提示。依據(jù)《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》有關(guān)規(guī)定，執(zhí)法人員下達(dá)《當(dāng)場(chǎng)處罰決定書》，責(zé)令當(dāng)事人改正，并給予警告。

 

　　2024年8月14日，寧津縣市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員對(duì)寧津大妞火鍋店進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查。發(fā)現(xiàn)該店經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)未在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識(shí)，未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒。依據(jù)《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》有關(guān)規(guī)定，執(zhí)法人員下達(dá)《當(dāng)場(chǎng)處罰決定書》，責(zé)令當(dāng)事人改正，并給予警告。

 

 

　　2024年9月5日，夏津縣市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員對(duì)夏津縣梅芝飯店進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查。發(fā)現(xiàn)該飯店未張貼禁止餐飲浪費(fèi)宣傳畫，消毒柜未使用，后廚衛(wèi)生環(huán)境差，其行為違反了《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》第七條第一款第（二）項(xiàng)和《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十六條的規(guī)定，夏津縣市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員依據(jù)《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》第二十八條第一款和《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第五項(xiàng)之規(guī)定，執(zhí)法人員下達(dá)《當(dāng)場(chǎng)處罰決定書》，責(zé)令當(dāng)事人立即改正，并給予警告。

 

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　　2024年8月30日，慶云縣市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員對(duì)慶云縣百學(xué)福餐飲經(jīng)營(yíng)店進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查。發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提醒提示，未在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識(shí)，或者由服務(wù)人員提示說(shuō)明，引導(dǎo)消費(fèi)者按需適量點(diǎn)餐。依據(jù)《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》有關(guān)規(guī)定，執(zhí)法人員下達(dá)《當(dāng)場(chǎng)處罰決定書》，責(zé)令當(dāng)事人改正，并給予警告。

 

　　2024年2月27日，齊河縣市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員依法對(duì)哲睿麻辣燙館進(jìn)行日常監(jiān)督檢查，發(fā)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的價(jià)目表下方標(biāo)有“10元起”的字樣。執(zhí)法人員依據(jù)《山東省反食品浪費(fèi)規(guī)定》第七條第四款“餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者不得設(shè)置最低消費(fèi)額。設(shè)置最低消費(fèi)額的，由縣級(jí)以上人民政府市場(chǎng)監(jiān)督管理部門或者縣級(jí)以上人民政府指定的部門責(zé)令改正，處一千元以上五千元以下的罰款。”的規(guī)定，責(zé)令當(dāng)事人改正，并罰款1000元。