防范外賣餐飲浪費 外賣“新規(guī)”征求意見

 

　　9月23日，市場監(jiān)管總局發(fā)布公告，公開征求《防范外賣餐飲浪費規(guī)范營銷行為指引（征求意見稿）》意見，提出，網(wǎng)絡餐飲平臺要鼓勵引導外賣商家優(yōu)化餐品供給形式，積極提供小份餐品、小份套餐等模式；優(yōu)化滿減湊單機制。鼓勵外賣商家優(yōu)化餐品信息展示，標注建議消費人數(shù)等；合理設置起送價格；優(yōu)化滿減優(yōu)惠機制。（相關報道：市場監(jiān)管總局關于公開征求《防范外賣餐飲浪費規(guī)范營銷行為指引（征求意見稿）》意見的公告）

 

　　胖東來回應“顧客反饋月餅發(fā)霉”

 

　　9月8日，一名女子聲稱在許昌胖東來超市有限公司禹州店購買的百威五仁月餅出現(xiàn)發(fā)霉現(xiàn)象，并導致食用后身體不適。該顧客隨后向超市提出2000元的賠償要求。對此，9月14日，胖東來發(fā)布情況說明表示，接到反饋后，門店立即安排人員陪同顧客就醫(yī)，并初步判斷商品不存在發(fā)霉現(xiàn)象。為了對商品內(nèi)在品質(zhì)進行進一步核實，胖東來再次查看了廠家出具的第三方檢測報告，以及同批次出廠檢測報告，結果均為合格。此外，為了確保商品品質(zhì)，公司將同批次商品向第三方檢測機構進行送檢。9月25日晚，胖東來再度發(fā)布情況說明表示，公司將同批次產(chǎn)品分別向不同兩家第三方檢測機構進行送檢，綜合兩次的檢測結果可以認定為合格產(chǎn)品。

 

　　四川西昌一火鍋店熬制使用“地溝油”十人獲刑

 

　　為節(jié)約經(jīng)營成本和謀取利益，余某等人在經(jīng)營火鍋店過程中，回收餐廚垃圾煉制“地溝油”，再制作成火鍋底料進行銷售，2019年1月至案發(fā)時其鍋底銷售金額達人民幣483萬余元。9月24日上午，西昌市公安局舉行“夏季治安打擊整治行動”新聞通氣會，會上通報了涼山州中級人民法院對上述案件作出的終審判決：余某等十人犯生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪，被判處有期徒刑十三年至一年六個月不等，并處罰金人民幣250萬元至5萬元不等。同時，由該店余某、廖某等五名股東按照所持股份比例共計支付懲罰性賠償金人民幣14514495元。（相關報道：四川西昌一火鍋店熬制使用“地溝油”：5股東被判1451萬余元懲罰賠償金，10人獲刑！）

 

　　中炬高新回應廚邦漲價函

 

　　從機構人士處獲得的一份落款為廣東美味鮮營銷有限公司的終端漲價函顯示，因當前主要原材料、運輸、生產(chǎn)成本持續(xù)上漲，該公司將于2024年9月19日零點對部分產(chǎn)品的供貨價和零售價進行調(diào)整，具體包括廚邦醬油和廚邦雞精粉兩類產(chǎn)品下的不同規(guī)格產(chǎn)品。就此向中炬高新方面求證，公司回應稱，的確有漲價的通知，但漲價的品類少，漲價幅度小，對公司影響不大。

 

　　韓國緊急進口中國產(chǎn)大白菜

 

　　近期韓國大白菜價格漲勢明顯，零售均價同比上漲約五成。由于供應緊張，近期韓國多家知名食品企業(yè)中斷部分泡菜銷售。為了緩解供需緊張、穩(wěn)定白菜價格，韓國政府決定從中國緊急進口大白菜。本周五，首批約16噸規(guī)模的中國產(chǎn)大白菜將運抵韓國，接下來將根據(jù)中國產(chǎn)地情況擴大進口量。據(jù)悉，此次從中國進口的大白菜將主要供應給餐廳和食品加工企業(yè)等。

 

　　日本通報我國出口生鮮胡蘿卜和冷凍蝦類制品等產(chǎn)品不合格

 

　　據(jù)日本厚生勞動省消息，近日，日本厚生勞動省更新輸日食品違反日本食品衛(wèi)生法情況通報，通報顯示我國4批次食品不合格。食品伙伴網(wǎng)提醒各出口企業(yè)，要嚴格按照進口國要求進行產(chǎn)品出口，檢查產(chǎn)品中農(nóng)藥的殘留情況，注意食品中各種致病菌的存在，保證食品及相關產(chǎn)品的安全性，規(guī)避出口風險。（相關報道：日本通報我國出口生鮮胡蘿卜和冷凍蝦類制品等產(chǎn)品不合格）

 

　　美國對我國出口冷凍蛙腿實施自動扣留

 

　　近日，美國FDA網(wǎng)站更新了進口預警措施（import alert），其中，對我國一家企業(yè)的相關產(chǎn)品實施了自動扣留。食品伙伴網(wǎng)提醒相關出口企業(yè)，要嚴格按照進口國的要求進行產(chǎn)品出口，保證食品及相關產(chǎn)品的安全性，規(guī)避出口產(chǎn)品被扣留風險。（相關報道：美國對我國出口冷凍蛙腿實施自動扣留）