經(jīng)研究,決定對《食用植物油散裝運輸衛(wèi)生要求》擬立項強制性國家標準項目公開征求意見,征求意見截止時間為2024年9月2日。請登錄國家標準委網(wǎng)站的計劃公示網(wǎng)頁http://std.samr.gov.cn/gb/gbSuggestionPlan?bId=10001982,查詢項目信息和反饋意見建議。
市場監(jiān)管總局標準技術(shù)司
2024年8月27日
食用植物油散裝運輸衛(wèi)生要求
國家標準計劃《食用植物油散裝運輸衛(wèi)生要求》由 449(國家糧食和儲備局)提出,委托TC270(全國糧油標準化技術(shù)委員會)執(zhí)行 。
主要起草單位
河南工業(yè)大學 、南京財經(jīng)大學 、國家糧食和物資儲備局科學研究院 。
河南工業(yè)大學 、南京財經(jīng)大學 、國家糧食和物資儲備局科學研究院 。
目的意義
我國是食用植物油消費大國,2023年消費量高達3908萬噸,散裝運輸量也較大。
2024年7月2日新京報刊發(fā)《罐車運輸亂象調(diào)查:卸完煤制油直接裝運食用大豆油》,引發(fā)社會廣泛關(guān)注熱議。
現(xiàn)行《食用植物油散裝運輸規(guī)范》為推薦性國家標準,主要對運輸作業(yè)作出規(guī)范,對企業(yè)不具有強制約束力。
為認真落實習近平總書記關(guān)于食品安全“四個最嚴”重要要求,落實國務(wù)院領(lǐng)導(dǎo)同志 有關(guān)批示要求,要抓緊制定強制性國家標準,對食用植物油散裝運輸?shù)膶S密囕v、罐車清洗等衛(wèi)生要求作出強制性規(guī)范,進一步壓實企業(yè)食品安全主體責任,確保人民群眾舌尖上的安全。
范圍和主要技術(shù)內(nèi)容
1.對運輸容器專用性的要求。運輸食用油脂應(yīng)使用專用容器。不得使用非食用油脂罐車和容器運輸食用油脂。 2.對運輸容器材料的要求。運輸容器和材料應(yīng)符合GB 4806.1《食品安全國家標準 食品接觸材料及制品通用安全要求》及相關(guān)食品安全國家標準的規(guī)定和管理辦法的要求。 3.對運輸罐車檢查的要求。對運輸罐車裝油運輸記錄進行檢查,經(jīng)核實符合要求方可裝油運輸。 4.對油罐進行定期清洗的要求。對油罐進行清潔,并對清潔所用的洗滌劑和清洗水提出要求。 5.對食用植物油承運方和接收方的管理要求。
