8月16日，2024中國酒業(yè)協(xié)會名酒收藏專業(yè)委員會常務理事會（擴大）會議在太原勝利召開。中國酒業(yè)協(xié)會黨支部書記、執(zhí)行理事長王琦，汾酒集團黨委委員、副總經(jīng)理劉衛(wèi)華，貴州茅臺集團黨委委員、副總經(jīng)理萬波，汾酒股份有限責任公司副總經(jīng)理、汾酒銷售有限責任公司黨委書記、執(zhí)行董事、總經(jīng)理張永踴，瀘州老窖銷售有限公司副總經(jīng)理李光杰，舍得酒業(yè)股份有限公司副總裁、營銷公司總經(jīng)理王維龍，汾酒股份有限責任公司總工程師、食品安全總監(jiān)韓英，四川五釀藏酒供應鏈管理有限公司董事長杜強，汾酒銷售公司副總經(jīng)理、汾酒創(chuàng)意定制公司總經(jīng)理李昊旻，洋河股份定制營銷事業(yè)部總經(jīng)理助理張成穩(wěn)等酒企主要負責人以及酒類收藏專家等出席本次會議，會議由中國酒業(yè)協(xié)會名酒收藏專業(yè)委員會秘書長劉海坡主持。

 

　　王琦執(zhí)行理事長以“共話共商新思路 推動行業(yè)新發(fā)展”為題進行了致辭發(fā)言，他表示：在中國悠久的歷史文化中，酒是中華民族傳統(tǒng)文化的重要組成部分，承載著深厚的歷史與文化價值。當下，陳年酒行業(yè)市場規(guī)模已經(jīng)達到上千億，未來有望突破1500億。陳年酒賽道已經(jīng)成為廣大酒類生產(chǎn)企業(yè)、終端門店和渠道經(jīng)銷商重點布局的業(yè)務。陳年酒賽道在引導更多消費者品味和鑒賞老酒的獨特品質和文化的同時，也在這一輪產(chǎn)業(yè)上升周期中發(fā)揮了不可或缺的積極作用。

 

　　劉衛(wèi)華副總經(jīng)理在致辭中表示：陳年酒是將釀制好的酒進行恰當儲存，讓其在時間的沉淀中逐漸成熟，最終達到一種完美的狀態(tài)，這不僅僅是一個簡單的物理過程，更是一個追求完美的藝術過程，它需要釀酒師對釀酒環(huán)境的精準把控，以及對酒的深刻理解。同時，陳年酒更是對更香更醇的完美追求，是歷史、文化和情感的交融，收藏陳年酒就是在記錄和傳承這份文化的歷史精髓。

 

　　劉海坡秘書長從5個方面對中國酒業(yè)協(xié)會名酒收藏專業(yè)委員會的工作進行了匯報，5方面分別是2023年及2024年上半年工作總結，2024年下半年工作計劃，分析陳年酒行業(yè)目前面臨的挑戰(zhàn)以及陳年酒未來發(fā)展方向，2025年中國酒業(yè)協(xié)會換屆相關事項，關于名酒收藏專業(yè)委員會常務理事會（擴大）會議、年會每年召開一次的決定以及會員應盡義務和所屬權益。

 

　　劉海坡秘書長表示：2024年下半年，名酒收藏專業(yè)委員會將從4個方向做好工作部署，它們分別是：鑒定工作，開展“家有老酒”活動，做好名酒鑒定、市場化鑒定工作，繼續(xù)推動陳年酒文化知識普及；行業(yè)指導工作，以陳年酒行業(yè)健康規(guī)范發(fā)展為目標，推動相關標準的制定；人才培養(yǎng)工作，主要是中國陳年白酒鑒定師的培訓，并以此展開陳年酒知識的普及；引領價值回歸工作，舉辦“時間的味道”高端品鑒會等，增加消費者對陳年酒價值的直觀認識，促進陳年酒市場的交易流通。

 

　　今年是中國酒業(yè)協(xié)會名酒收藏專業(yè)委員會成立10周年。十年來，在中國酒業(yè)協(xié)會的指導和倡導下，中國名酒收藏市場得到了快速蓬勃發(fā)展，名酒收藏概念深入人心。眾多名優(yōu)酒企作為中國酒業(yè)協(xié)會成員單位，見證了中國陳年酒市場的滄桑巨變。

 

　　未來，中國酒業(yè)協(xié)會將繼續(xù)引領行業(yè)規(guī)范名酒收藏市場，提升名酒收藏市場影響力，加強會員間的溝通與合作，共同探索名酒收藏領域的創(chuàng)新發(fā)展路徑。