一、國內(nèi)熱聞
1、通知·公告
2024年5月全國海關(guān)在口岸監(jiān)管環(huán)節(jié)檢出安全衛(wèi)生等項目不合格并未準入境食品化妝品分別有345批次、5批次，這些未準入境食品化妝品均已在口岸依法做退運或銷毀處理。（海關(guān)總署）
為提升以可食用植物為原料、不改變或基本保持基酒風(fēng)格的露酒產(chǎn)品的消費市場認知度。根據(jù)《中國酒業(yè)協(xié)會團體標準管理辦法（2019修訂版）》，由勁牌有限公司提出了《草本白酒》團體標準項目建議書。我部依據(jù)《中國酒業(yè)協(xié)會團體標準審查細則（2017版）》立項審查程序，以中酒協(xié)標[2024]04號文批準該標準立項。（中國酒業(yè)協(xié)會）
根據(jù)風(fēng)險分析結(jié)果，自本公告發(fā)布之日起，解除比利時高致病性禽流感疫情禁令。海關(guān)總署、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部聯(lián)合公告2020年第125號同時廢止。（海關(guān)總署）
近期中國食品工業(yè)協(xié)會牽頭制訂了《核桃肽》《核桃植物奶》《菌菇醬油》三項團體標準。工作啟動后，起草工作組按照標準制訂工作程序，組織完成了《核桃肽》《核桃植物奶》《菌菇醬油》三項團體標準的征求意見稿及編制說明，現(xiàn)面向行業(yè)征求意見。（中國食品工業(yè)協(xié)會）
2、食品安全·曝光臺
2024年07月01日-07月07日食品行業(yè)輿情信息有：“多地挪用農(nóng)村學(xué)生營養(yǎng)餐補貼”引關(guān)注；“罐車卸完煤制油直接裝運食用大豆油”上熱搜；打假人王海稱知名品牌藕粉里沒有藕 廠家回應(yīng)、官方通報；山東濱州“問題鴨腸”涉事工廠被頂格處罰；博主舉報錢塘龍井冒充西湖龍井涉事企業(yè)被罰50萬；博主吃鹵羊頭發(fā)現(xiàn)異物 官方通報；知名餐飲品牌廣告違規(guī)被罰 公司回應(yīng)；網(wǎng)上多款熱銷螺肉被指摻雜福壽螺肉，多地市監(jiān)部門回應(yīng)；吉林回應(yīng)擬組建鍋包肉辦公室；知名烘焙品牌客服回應(yīng)帶包裝稱重等。（食品伙伴網(wǎng)）
近期，“罐車化工油食用油混裝”事件引發(fā)社會廣泛關(guān)注。7月9日，據(jù)國家市場監(jiān)管總局消息，國務(wù)院食安辦成立聯(lián)合調(diào)查組徹查罐車運輸食用油亂象問題，對于違法企業(yè)和相關(guān)責(zé)任人，將依法嚴懲、絕不姑息。調(diào)查處置結(jié)果將及時公布。（食品伙伴網(wǎng)）
7月8日，甘肅省市場監(jiān)督管理局發(fā)布最新一期食品安全抽檢信息，共檢出16批次不合格食品。發(fā)現(xiàn)的主要問題有超限量、超范圍使用食品添加劑、微生物不合格、農(nóng)藥殘留超標、產(chǎn)品質(zhì)量指標不合格等。（食品伙伴網(wǎng)）
2022年4月，被告人鐘某與他人合伙經(jīng)營餐飲店，主要從事冷鍋魚銷售服務(wù)。自2023年5月10日起，被告人鐘某為了降低成本、提升口感，將顧客食用后的廢棄油脂加工制作成“老油”，重新銷售給顧客食用。2023年11月2日上午，營山縣市場監(jiān)督管理局對該店進行例行檢查時，查獲“老油”28.3kg（含桶的重量）。經(jīng)統(tǒng)計，鐘某銷售“老油”鍋底金額為55055元。（營山縣人民法院微信號）
3、國內(nèi)食品資訊熱聞
“下咽頓除煙火氣，入齒便作冰雪聲”。炎炎夏日，解暑佳品首選西瓜啦。李時珍在《本草綱目》中指出：西瓜即寒瓜，性屬寒，主消煩止渴，解暑熱，利小水（尿）?，F(xiàn)代研究也表明，西瓜的含水量高達90%以上，且富含蛋白質(zhì)、碳水化合物以及維生素、礦物質(zhì)、粗纖維等，可快速有效地為人體補充水分、電解質(zhì)和能量。然而，想要成為一名選瓜小能手，可不是一件容易的事兒。今天，四川省市場監(jiān)督管理局邀請食品安全專家與您一起來聊聊有關(guān)西瓜的那些事兒。（四川省市場監(jiān)督管理局）
2023年7月14日，國際癌癥研究機構(gòu)（IARC）、世界衛(wèi)生組織、世界糧食及農(nóng)業(yè)組織（FAO）、食品添加劑聯(lián)合專家委員會（JECFA）發(fā)布相關(guān)評估結(jié)果，將阿斯巴甜歸類為“可能致癌物”（第2B組）；JECFA則重申了40毫克／千克體重的可接受每日攝人量，一石激起千層浪，該消息一經(jīng)發(fā)布立刻引發(fā)消費者的擔(dān)憂[1]。那么，阿斯巴甜究竟安不安全？（云南省營養(yǎng)學(xué)會微信號）
2024年7月2日，新京報刊發(fā)的調(diào)查報道揭露了罐車運輸領(lǐng)域的一系列亂象，引發(fā)廣泛關(guān)注。據(jù)記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)國內(nèi)許多普貨罐車運輸?shù)囊后w并不固定，既承接糖漿、大豆油等可食用液體，也運送煤制油等化工類液體。7月9日，國務(wù)院食安辦成立聯(lián)合調(diào)查組徹查罐車運輸食用油亂象問題。食品伙伴網(wǎng)對上述事件進行了合規(guī)分析，并對食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)提供了合規(guī)管理建議，供行業(yè)參考。（食品伙伴網(wǎng)）
2024年上半年，國家衛(wèi)健委公布受理申報的食品添加劑新品種56種，其中10種不予許可，28種延期再審。（食品伙伴網(wǎng)）
6月27日，食品安全國家標準評審委員會秘書處發(fā)布14項食品安全國家標準征求意見稿，其中包括《食品中丙烯酰胺污染控制規(guī)范》。無論是食品行業(yè)從業(yè)者還是消費者，食品中的丙烯酰胺一直是關(guān)注和討論的熱點。每每有關(guān)于食品中檢出丙烯酰胺的事件曝光，都會引發(fā)媒體的爭相報道和輿論的廣泛討論。接下來，伙伴網(wǎng)詳細為大家介紹丙烯酰胺監(jiān)管相關(guān)內(nèi)容。（食品伙伴網(wǎng)）
近日，有媒體曝光“油罐車卸完煤制油直接裝食用油”，將運輸行業(yè)的“脫軌運行”、食品企業(yè)管理的“慣性疏漏”風(fēng)險公之于眾。有報道稱《食用植物油散裝運輸規(guī)范》（GB/T 30354-2013）作為推薦性國家標準不具有強制性約束力是本事件發(fā)生的原因之一，但事實上并非如此。（食品伙伴網(wǎng)）
近日，海關(guān)總署發(fā)布2024年5月全國未準入境食品化妝品信息，2024年5月全國海關(guān)在口岸監(jiān)管環(huán)節(jié)檢出安全衛(wèi)生等項目不合格并未準入境食品化妝品共有350批次，其中，不合格食品有345批次、化妝品有5批次。（食品伙伴網(wǎng)）
針對媒體反映的“罐車運輸食用油亂象問題”，國務(wù)院食安辦高度重視，組織國家發(fā)展改革委、公安部、交通運輸部、市場監(jiān)管總局、國家糧食和儲備局等部門召開專題會議研究，成立聯(lián)合調(diào)查組徹查食用油罐車運輸環(huán)節(jié)有關(guān)問題。對于違法企業(yè)和相關(guān)責(zé)任人，將依法嚴懲、絕不姑息。同時舉一反三，組織開展食用油風(fēng)險隱患專項排查。調(diào)查處置結(jié)果將及時公布。（國家市場監(jiān)督管理總局）
2024年6月28日，國家市場監(jiān)督管理總局發(fā)布了公開征求《食品標簽監(jiān)督管理辦法（征求意見稿）》（以下簡稱《意見稿》）意見的通知，此次是市場監(jiān)督管理總局第三次針對《意見稿》向社會公開征求意見，此前分別在2019年和2020年征求過意見。與現(xiàn)行的《食品標識管理規(guī)定》相比，此次征求意見的《意見稿》變化較大，食品伙伴網(wǎng)梳理了《意見稿》對特殊食品可能帶來的主要影響，供企業(yè)參考。（食品伙伴網(wǎng)）
據(jù)不完全統(tǒng)計，2024年1月-6月共有702項食品及相關(guān)標準正式實施，比去年同期（2023年上半年共有684項）增長了2.63%。（食品伙伴網(wǎng)）
二、國際熱聞
1、國際預(yù)警
據(jù)歐盟食品飼料類快速預(yù)警系統(tǒng)（RASFF）消息，2024年7月8日，歐盟通報我國出口柑橘和玻璃杯不合格。據(jù)通報，不合格玻璃杯銷至了奧地利、德國和瑞士。食品伙伴網(wǎng)提醒各出口企業(yè)，要嚴格按照進口國要求進行產(chǎn)品出口，注意食品接觸性材料中各物質(zhì)的遷移量，保證食品及相關(guān)產(chǎn)品的安全性，規(guī)避出口風(fēng)險。(食品伙伴網(wǎng))
據(jù)日本厚生勞動省消息，近日，日本厚生勞動省更新輸日食品違反日本食品衛(wèi)生法情況通報，通報顯示我國3批次食品不合格。(食品伙伴網(wǎng))
2024年6月份，美國FDA拒絕進口我國多批次食品，產(chǎn)品不合格主要原因包括全部或部分含有污穢的、腐爛的、分解的物質(zhì)或其它不適合食用的物質(zhì)等。(食品伙伴網(wǎng))
近日，美國FDA網(wǎng)站更新了進口預(yù)警措施（import alert），其中，對我國3家企業(yè)的相關(guān)產(chǎn)品實施了自動扣留。(食品伙伴網(wǎng))
2024年7月份，我國出口韓國食品違反情況涉及水產(chǎn)品、加工食品和農(nóng)林產(chǎn)品等，出口階段違反食品及食品相關(guān)產(chǎn)品均作返回出口國或廢棄處理。(食品伙伴網(wǎng))
近日，日本厚生勞動省更新輸日食品違反日本食品衛(wèi)生法情況，通報多批次食品及相關(guān)產(chǎn)品不合格。(食品伙伴網(wǎng))
據(jù)歐盟官方網(wǎng)站消息，在2024年第27周通報中，歐盟食品和飼料類快速預(yù)警系統(tǒng)（RASFF）通報中國食品及相關(guān)產(chǎn)品有11例。據(jù)通報，不合格玻璃保溫杯銷至了愛沙尼亞、法國和斯洛伐克。食品伙伴網(wǎng)提醒各出口企業(yè)，要嚴格按照進口國要求進行產(chǎn)品出口，不使用歐盟未授權(quán)物質(zhì)，檢查產(chǎn)品中農(nóng)藥的殘留情況，注意食品中真菌毒素的存在以及食品接觸性材料中各物質(zhì)的遷移量，保證食品及相關(guān)產(chǎn)品的安全性，規(guī)避出口風(fēng)險。(食品伙伴網(wǎng))
2、國際食品
2024年7月10日，日本厚生勞動省發(fā)布健生食輸發(fā)0710第1號公告稱，基于過去一年的檢查實績，現(xiàn)刪除監(jiān)控檢查附表3內(nèi)中國產(chǎn)紫蘇中莠去津相關(guān)部分的內(nèi)容。（食品伙伴網(wǎng)）
2024年7月6日，據(jù)韓媒報道，韓國全羅北道南原市多所學(xué)校發(fā)生疑似食物中毒事件，目前已有超過1000名疑似食物中毒的患者。（食品伙伴網(wǎng)）
俄羅斯媒體Alta.ru7月8日新聞消息：俄羅斯聯(lián)邦政府于7月6日發(fā)布法令，決定延長大米出口臨時禁令至2024年12月31日。（食品伙伴網(wǎng)）
資本網(wǎng)6月14日報道，6月11日，哈薩克斯坦農(nóng)業(yè)部長簽署“關(guān)于食糖出口相關(guān)問題”令，規(guī)定在2024年8月31日前暫時禁止自哈出口食糖，包括向歐亞經(jīng)濟聯(lián)盟成員國的出口。（商務(wù)部）
據(jù)日媒消息，2024年7月8日，日本大阪市市長表示，截至 7 月 5 日，疑因服用小林制藥公司含紅曲成分保健品而死亡的消費者人數(shù)增至93人。（食品伙伴網(wǎng)）
7月8日，韓國食品藥品安全部發(fā)布第2024-328號公告，在《指定與解除禁止進口韓國國內(nèi)海外食品等的原料成分指定指南》中新增奧美拉唑為禁止進口到韓國國內(nèi)的海外食品等的原料成分。（食品伙伴網(wǎng)）
三、食品科技
7月5日，云南省科技廳公示了2024年度云南省科學(xué)技術(shù)獎提名受理情況，食品領(lǐng)域有60項，其中，特等獎2項、一等獎9項、二等獎16項、三等獎33項。（食品伙伴網(wǎng)）
7月9日，山東省科學(xué)技術(shù)廳公示了2024年度山東省科學(xué)技術(shù)獎受理項目，食品領(lǐng)域有88項，包括自然科學(xué)獎3項、技術(shù)發(fā)明獎8項、科學(xué)技術(shù)進步獎77項，自公示之日起5個工作日內(nèi)（2024年7月10日-2024年7月16日）。（食品伙伴網(wǎng)）
7月9日，河南省科學(xué)技術(shù)廳公示了2024年度河南省鄉(xiāng)村振興科技計劃擬立項情況，其中，食品領(lǐng)域有86項，公示期5個工作日（2024年7月9日—7月15日）。（食品伙伴網(wǎng)）
近日，海南省科學(xué)技術(shù)廳公示了2025年海南省外國專家項目形式審查結(jié)果，食品領(lǐng)域16項通過審查。（食品伙伴網(wǎng)）
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