2024年第二季度，陜西省共完成并公布23972批次食品樣品監(jiān)督抽檢結(jié)果，所檢項(xiàng)目全部合格的23372批次，不合格的600批次，總體合格率為97.50%。大宗食品的合格率保持基本穩(wěn)定，其中乳制品、方便食品、餅干、速凍食品、糖果制品、食糖、罐頭、茶葉及相關(guān)制品、冷凍飲品、水產(chǎn)制品、蛋制品11類食品的抽檢合格率為100%；飲料、食用油、油脂及其制品、糧食加工品、肉制品、糕點(diǎn)、酒類、豆制品、淀粉及淀粉制品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水果制品11類食品的抽檢合格率分別為99.86%、99.72%、99.70%、99.47%、99.20%、99.08%、98.64%、98.57%、98.45%、97.87%、97.65%，均高于總體合格率（各類食品監(jiān)督抽檢結(jié)果見附件）。

 

　　從公告的檢驗(yàn)不合格項(xiàng)目看，以農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、超范圍超限量使用食品添加劑、微生物污染三類問(wèn)題為主，分別占不合格總數(shù)的48.50%、20.67%、11.50%。

 

　　針對(duì)以上監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門已采取措施依法查處，督促生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者立即封存、下架和召回不合格產(chǎn)品，查找問(wèn)題原因，及時(shí)化解風(fēng)險(xiǎn)，加強(qiáng)對(duì)不合格食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)的日常監(jiān)管，加大跟蹤抽檢力度，防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)。

 

　　特此通告。

 

　　附件：   2024年第二季度各類食品監(jiān)督抽檢結(jié)果匯總表.xlsx

 

　　陜西省市場(chǎng)監(jiān)督管理局

 

　　2024年7月5日