2024年6月25日，韓國(guó)食藥部（MFDS）發(fā)布食品中褪黑素的檢測(cè)方法。主要內(nèi)容包括：
（1）檢驗(yàn)方法的適用范圍。適用于片劑和粉末狀食品；
?。?） 分析原理。樣品用甲醇提取，然后用液相色譜-質(zhì)譜儀（LC-MS/MS）分析；
?。?） 具體檢測(cè)流程、褪黑素的計(jì)算方法等。
更多詳情參見(jiàn)：https://www.mfds.go.kr/brd/m_514/view.do?seq=42630
地區(qū)：
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