作為“四新大家談”系列研究項目之一，中國營養(yǎng)保健食品協(xié)會于6月21日在北京召開了乳鐵蛋白檢測方法專家研討會。

 

　　會議邀請了國家食品安全風(fēng)險評估中心研究員肖晶、李雨哲，上海市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心研究員馬穎清，上海質(zhì)量監(jiān)督檢驗技術(shù)研究院研究員林毅侃，北京市食品檢驗研究院研究員林立，中國食品藥品檢定研究院研究員金紹明，青島海關(guān)技術(shù)中心呂寧等。乳鐵蛋白國標(biāo)起草單位代表介紹了標(biāo)準(zhǔn)的制定背景、歷程以及原理，企業(yè)代表匯報了食品中乳鐵蛋白檢測方法與企業(yè)自建方法的區(qū)別及相關(guān)問題。會議通過線上線下相結(jié)合方式舉辦，由協(xié)會執(zhí)行副會長厲梁秋主持。

 

　　未來，協(xié)會將繼續(xù)舉辦相關(guān)主題會議，進一步探討行業(yè)關(guān)心的專業(yè)話題。