2023年12月1日國家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局新修訂并公布的《食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》正式施行。

 

　　近日，富陽區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局開出首張罰單，使用“生鮮燈”的商家被罰款5000元。

 

　　“生鮮燈”是一種冷光源照明燈具，相比于自然光，“生鮮燈”可以通過增加特定顏色發(fā)光，使得人眼在其照射下看到的物體顏色更鮮艷，是商超、菜市場(chǎng)、生鮮門店里常見的營銷手段。在日光燈下，豬肉顯得干癟、暗沉；切換到“生鮮燈”下則變得紅潤、鮮亮。顯然，使用“生鮮燈”會(huì)誤導(dǎo)消費(fèi)者的感官，侵害了消費(fèi)者的利益。

 

　　針對(duì)消費(fèi)者關(guān)切的生鮮燈顏色問題，《辦法》第七條明確規(guī)定：“銷售生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品，不得使用對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品的真實(shí)色澤等感官性狀造成明顯改變的照明等設(shè)施，誤導(dǎo)消費(fèi)者對(duì)商品的感官認(rèn)知。”

 

　　《辦法》啟用后，市場(chǎng)監(jiān)管部門對(duì)轄區(qū)范圍內(nèi)的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、大型商超、生鮮門店等進(jìn)行檢查，通過逐戶上門宣傳，擴(kuò)大相關(guān)法律法規(guī)知識(shí)知曉度，指導(dǎo)商戶自行對(duì)不符合規(guī)定的照明設(shè)施進(jìn)行改造，還原生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品自然本色。

 

　　日前，富陽區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員在日常監(jiān)督檢查過程中，發(fā)現(xiàn)城東綜合市場(chǎng)某豬肉攤位經(jīng)營戶在照明燈內(nèi)壁上粘貼了紅色塑料紙，雖然他使用的不是生鮮燈，但貼上紅紙后，燈具照射下的豬肉色澤仍然發(fā)生了變化，與在自然光下的色澤存在明顯差別。該經(jīng)營戶在今年1月因同樣的行為已被給予過警告，針對(duì)其屢教不改的情形，執(zhí)法人員對(duì)其進(jìn)行了立案調(diào)查，并處以5000元的罰款。

 

　　消費(fèi)者如發(fā)現(xiàn)銷售有商戶在銷售生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品時(shí)，違規(guī)使用“生鮮燈”，或者通過貼紅紙等其他途徑改變燈具色澤的，可撥打12345進(jìn)行投訴舉報(bào)。

 

　　來源/富陽區(qū)局、食品流通處