為深入推進(jìn)全縣市場(chǎng)監(jiān)管系統(tǒng)群眾身邊不正之風(fēng)和腐敗問(wèn)題集中整治工作,切實(shí)解決人民群眾急難愁盼問(wèn)題,連日來(lái),永豐縣市場(chǎng)監(jiān)管局恩江分局聯(lián)合農(nóng)業(yè)農(nóng)村、畜牧獸醫(yī)、城管等部門在轄區(qū)范圍內(nèi)開(kāi)展打擊肉類產(chǎn)品違法犯罪專項(xiàng)整治行動(dòng)。
此次專項(xiàng)整治行動(dòng),以肉類生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體為重點(diǎn)檢查對(duì)象,重點(diǎn)查看生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者是否落實(shí)食品安全主體責(zé)任;是否使用來(lái)源不明、未經(jīng)檢疫或檢疫不合格的畜禽產(chǎn)品;是否以其他畜禽產(chǎn)品生產(chǎn)假冒牛(羊、驢)肉制品等,嚴(yán)厲打擊摻雜使假、無(wú)照經(jīng)營(yíng)、非法加工制售病死、毒死、死因不明、未經(jīng)檢疫或檢疫不合格肉品等違法行為。
截至目前,累計(jì)檢查農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)2家、肉類經(jīng)營(yíng)戶32戶、餐飲服務(wù)單位16家。下一步,該局將持續(xù)對(duì)肉及肉制品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)全鏈條開(kāi)展專項(xiàng)整治,對(duì)存在食品安全問(wèn)題的肉類產(chǎn)品加工、經(jīng)營(yíng)單位開(kāi)展集中約談,提高經(jīng)營(yíng)主體的食品安全意識(shí)。對(duì)“屢教不改”、嚴(yán)重違反《中華人民共和國(guó)食品安全法》規(guī)定的加工經(jīng)營(yíng)單位嚴(yán)厲懲治。堅(jiān)持雙管齊下,及時(shí)消除肉類產(chǎn)品全鏈條風(fēng)險(xiǎn)隱患,確保生產(chǎn)流通領(lǐng)域肉類產(chǎn)品質(zhì)量安全。
