為嚴(yán)格落實(shí)食品安全“四個(gè)最嚴(yán)”要求，結(jié)合“青超聯(lián)賽”等重大活動(dòng)食品安全保障工作，近日，西寧市組織召開(kāi)食品安全重點(diǎn)工作推進(jìn)會(huì)。

 

　　會(huì)議指出，食品安全是公共安全問(wèn)題，更是重大民生問(wèn)題。夏日旅游旺季已經(jīng)開(kāi)始，各類(lèi)重大活動(dòng)逐漸增多，各縣區(qū)局要充分認(rèn)識(shí)當(dāng)前食品安全工作的新形勢(shì)，提高政治站位，夯實(shí)基礎(chǔ)工作，強(qiáng)化風(fēng)險(xiǎn)防控，按照“嚴(yán)真細(xì)實(shí)快”的工作要求，提升監(jiān)管能力和發(fā)現(xiàn)、解決問(wèn)題的能力，守護(hù)好人民群眾“舌尖上的安全”。

 

　　會(huì)議強(qiáng)調(diào)，要進(jìn)一步強(qiáng)化擔(dān)當(dāng)，把責(zé)任扛在肩上、抓在手上，統(tǒng)一思想、認(rèn)清形勢(shì)，切實(shí)增強(qiáng)做好食品安全工作的緊迫感和責(zé)任感。要抓住重點(diǎn)，舉一反三，做好安排部署，持續(xù)鞏固全市食品安全穩(wěn)定大局。

 

　　會(huì)議要求，要以“時(shí)時(shí)放不下心”的責(zé)任感和“刻刻如履薄冰”的緊迫感，盯住問(wèn)題、補(bǔ)足短板，攻堅(jiān)克難、迎頭趕上，抓緊抓細(xì)抓牢各項(xiàng)工作任務(wù)落地見(jiàn)效，堅(jiān)決守住食品安全底線。一是緊盯旅游旺季食品安全監(jiān)管。要全面排查旅游旺季全市餐飲單位，加大監(jiān)督檢查力度，有效防范食品安全風(fēng)險(xiǎn)，切實(shí)保障全市旅游旺季食品安全。二是保障重大活動(dòng)期間食品安全。近期我市將多次承辦各類(lèi)大型文旅活動(dòng)，要根據(jù)活動(dòng)規(guī)模、基本情況和具體內(nèi)容，結(jié)合實(shí)際開(kāi)展食品安全監(jiān)督管理，嚴(yán)格落實(shí)“日管控、周排查、月調(diào)度”機(jī)制，全力做好食品安全保障工作。三是做好食品安全輿情處置工作。要高度重視食品安全網(wǎng)絡(luò)輿情，不斷完善和更新食品安全輿情處置預(yù)案，加強(qiáng)應(yīng)急處置能力，對(duì)于可能產(chǎn)生輿情的事件，要積極回應(yīng)社會(huì)關(guān)切，引導(dǎo)公眾理性看待食品安全問(wèn)題。