食品伙伴網(wǎng)訊 2024年05月13日-05月19日食品行業(yè)輿情信息有：

 

 

　　5月14日，#315曝光的槽頭肉企業(yè)被罰1287萬#的話題上了微博熱搜。

 

　　今年央視3·15晚會曝光阜陽市春天食品有限公司、安徽東輝食品科技有限公司、安徽廚先生食品有限公司用未經(jīng)嚴格處理的槽頭肉制作梅菜扣肉等問題。5月10日，阜陽市市監(jiān)局發(fā)布行政處罰信息公開表，對3家公司的違法違規(guī)行為給予警告，吊銷食品生產(chǎn)許可證，并分別罰款420萬元、573.4萬元、293.76余萬元，共約1287.2萬元。除行政處罰外，3家公司還被列入嚴重違法失信名單。

 

　　知名快餐品牌被曝使用過期食材、偷工減料等問題

 

　　5月13日，“麥當勞給過期食材換標簽續(xù)命”的消息引發(fā)網(wǎng)友熱議。

 

　　據(jù)報道，近期，有媒體記者先后臥底麥當勞鄭州卓越農(nóng)聯(lián)餐廳和麥當勞濟南大學餐廳，發(fā)現(xiàn)兩家餐廳均存在篡改食品保質(zhì)期標簽、使用過期食材、食物過了保存期依舊售賣以及偷工減料等問題。麥當勞鄭州卓越農(nóng)聯(lián)餐廳，還存在炸油品質(zhì)超標的情況。

 

　　5月13日，涉事門店麥當勞鄭州卓越農(nóng)聯(lián)餐廳和麥當勞濟南大學餐廳所屬市場監(jiān)管部門相關(guān)工作人員均表示“已赴涉事門店進行調(diào)查取證”。

 

　　5月13日，麥當勞中國發(fā)布聲明稱，正積極配合當?shù)厥袌霰O(jiān)管部門進行調(diào)查與核實。對于任何違反操作標準的行為，公司絕不姑息，嚴肅處理。公司對于涉事餐廳帶來的影響深表歉意。

 

　　5月13日，杭州市上城區(qū)市場監(jiān)督管理局對“叫花雞里沒有雞”涉事商家作出行政處罰，責令其停業(yè)整頓15日，沒收違法所得60元，并罰款600元。

 

　　行政處罰決定書指出，當事人自2023年4月7日在杭州市上城區(qū)河坊街158號開設(shè)店鋪，從事熱食類食品（簡單加熱）等經(jīng)營活動，銷售叫花雞、臭豆腐、烤肉串等商品。當事人從德清某食品有限公司購入預(yù)包裝食品叫花雞，單價13元/只，在攤位內(nèi)銷售，并將供貨商免費提供的叫花雞模型擺放在柜臺作為商品信息展示。2024年5月1日，當事人將2個叫花雞模型冒充叫花雞食品銷售給顧客，單價30元/只，費用共計60元。所以當事人銷售以假充真的商品貨值為60元，違法所得60元。當事人將叫花雞模型作為叫花雞食品銷售給消費者，構(gòu)成銷售以假充真商品的違法行為。作為重點商業(yè)街區(qū)的經(jīng)營者，其行為導(dǎo)致重大輿情反響，被新聞媒體曝光，損害了區(qū)域的旅游形象，造成惡劣的社會影響，決定從重處罰。

 

　　“鬼秤”事件頻發(fā)

 

　　上周，連云港、南京均發(fā)生“鬼秤”事件，引發(fā)輿情關(guān)注。

 

　　事件一：連云港海鮮市場“鬼秤”事件

 

　　近日，連云港海鮮市場“鬼秤”事件引發(fā)廣泛關(guān)注。

 

　　5月16日，有博主發(fā)布一則視頻稱，他在江蘇連云港海鮮蔬菜直銷市場買海鮮時遭遇“鬼秤”，與對方理論反遭市場管理方搶奪手機。視頻一經(jīng)發(fā)布，隨即引起熱議。

 

　　對此，5月17日，“海州發(fā)布”官方微博發(fā)布情況通報稱，5月16日，網(wǎng)民發(fā)布視頻稱，在海州區(qū)某市場購物時發(fā)現(xiàn)一商戶短斤少兩，并被市場主辦方工作人員搶奪手機。該區(qū)立即成立聯(lián)合調(diào)查組開展調(diào)查。初步查明，涉事商戶許某存在短斤少兩行為。市場監(jiān)管部門現(xiàn)已對涉事商戶和市場主辦方的違法行為依法立案調(diào)查，公安機關(guān)對市場主辦方工作人員曹某搶奪手機等行為受案調(diào)查。目前，市場主辦方已將涉事商戶清理出場，對搶奪手機工作人員予以辭退。

 

　　5月19日，“今日海州”微信公眾號發(fā)布情況續(xù)報稱，針對5月16日網(wǎng)民在相關(guān)平臺發(fā)布的“海州區(qū)某市場購物時發(fā)現(xiàn)一商戶短斤少兩，并被市場主辦方工作人員搶奪手機”的視頻，經(jīng)調(diào)查核實，現(xiàn)將有關(guān)處理情況通報如下：區(qū)市場監(jiān)管部門對涉事商戶和市場主辦方的違法行為已經(jīng)調(diào)查終結(jié)，予以行政處罰告知。對涉事商戶許某某侵害消費者權(quán)益的行為罰款3萬元；對市場主辦方侵害消費者權(quán)益的行為，責令改正，予以警告，并罰款35萬元。區(qū)公安機關(guān)依法對存在違反治安管理行為的市場主辦方工作人員曹某某、王某某，涉事商戶許某某及其親屬徐某某、時某某予以行政拘留。

 

　　事件二：南京江寧通報“男子買魚遇鬼秤被管理方搶摔手機”

 

　　繼連云港“鬼秤”事件之后，5月18日，有網(wǎng)友通過抖音平臺反映其在江寧區(qū)某農(nóng)貿(mào)市場買魚時，一商戶存在“缺斤少兩”的情況，并被市場方管理人員搶摔手機。

 

　　視頻中，男子在南京東山第二農(nóng)貿(mào)市場買魚遇缺斤少兩問題，找賣家理論時賣家承認自己所用的秤是九兩秤。隨后男子要求與賣家一同找管理方，結(jié)果跟市場管理方發(fā)生爭執(zhí)，工作人員搶砸手機，還稱“什么東西，你拍什么東西，賠你個手機就是了，還要弄你一頓”。

 

　　5月19日，江寧區(qū)聯(lián)合調(diào)查組發(fā)布情況通報稱，經(jīng)查，該事件發(fā)生于4月22日。在雙方發(fā)生爭執(zhí)報警后，江寧警方迅速出警，依法進行處置。目前，江寧區(qū)市場監(jiān)管局已對涉事農(nóng)貿(mào)市場主辦方和涉事商戶立案調(diào)查，市場方對涉事商戶予以清退。

 

　　“高速收費員稱桃子未熟不能走綠通”引熱議

 

　　5月14日，廣東潮汕，一男子吐槽自己拉一車桃子卻不能走綠通，高速收費站工作人員給出的理由是桃子未成熟不流通，此事一經(jīng)曝光引發(fā)網(wǎng)友熱議。

 

　　視頻顯示，一位貨車司機在準備通過廣東潮汕的高速收費站時，工作人員以桃子未成熟為由，拒絕給予其“綠色通道”的通行優(yōu)惠。司機質(zhì)疑：“桃子是不是屬于水果？”工作人員回應(yīng)：“是。”司機繼續(xù)追問：“是水果，那為什么不給我走綠通？我是超載了，還是怎么的？”工作人員則以桃子未成熟為由，試圖解釋其決定。司機的反問直擊要害：“這個不流通，我拉它過來干嘛？他們買了干嘛？”工作人員的回答顯得有些牽強：“他們要拿來加工的。”司機憤怒地反駁：“那香蕉還是要加工??！”

 

　　對此，5月14日，大潮高速一工作人員表示，此事正在調(diào)查當中。

 

　　據(jù)了解，享受“綠色通道”政策的鮮活農(nóng)產(chǎn)品是指新鮮蔬菜、水果，鮮活水產(chǎn)品，活的畜禽（仔豬、轉(zhuǎn)地放蜂），新鮮的肉、蛋、奶。據(jù)《鮮活農(nóng)產(chǎn)品品種目錄》顯示，桃子可以享受綠通。

 

　　“康師傅方便面即將全線漲價”上熱搜

 

　　5月16日，“康師傅方便面即將全線漲價”的話題上熱搜，引發(fā)熱議。

 

　　據(jù)報道，多位經(jīng)銷商透露，康師傅方便面5月份要漲價，廠家業(yè)務(wù)員已經(jīng)開始口頭通知，進行預(yù)熱。此次漲價會覆蓋康師傅方便面“全線產(chǎn)品”。至于漲價的由頭，則是“配方升級”。

 

　　對此，有媒體報道，5月16日下午，一位自稱康師傅北京公司的工作人員表示，今年五一后，康師傅的確向經(jīng)銷商下發(fā)了調(diào)價通知，建議上調(diào)經(jīng)典系列產(chǎn)品零售價，桶裝面的建議零售價由4.5元調(diào)整至5元，一桶上漲0.5元；袋裝面的建議零售價由2.8元調(diào)整至3元，一袋上漲0.2元。目前有的經(jīng)銷商上調(diào)了零售價，有的經(jīng)銷商還未上調(diào)。4月20日后出廠的產(chǎn)品，外包裝上已經(jīng)標注上了5元和3元的建議零售價。該工作人員還表示，漲價主要是因為原材料成本上漲。

 

　　也有媒體報道稱，求證康師傅方面，客服表示，沒有接到相關(guān)通知。

 

　　“加冰塊奶茶菌落總數(shù)明顯高于不加冰奶茶”引熱議

 

　　5月16日，“加冰塊奶茶菌落總數(shù)明顯高于不加冰奶茶”的話題引發(fā)網(wǎng)友熱議。

 

　　據(jù)報道，近日，王先生在某著名咖啡店購買了幾杯冰咖啡，打開蓋子卻發(fā)現(xiàn)冰塊已經(jīng)發(fā)霉長毛。該事件迅速在網(wǎng)上引起網(wǎng)友討論。許多網(wǎng)友開始提出疑問，冰的成分不是只有水嗎？怎么也會發(fā)霉？是的，純水是不會發(fā)霉的，但是當水里或者冰里混入了其他東西，那就不好說了。實際上，我們喝的飲料里的冰，其實可能挺臟的。有研究發(fā)現(xiàn)，加冰塊的奶茶，其菌落總數(shù)明顯高于不加冰的奶茶。

 

 

　　近日，有網(wǎng)友發(fā)帖稱，“乘坐高鐵可以找列車員要2元錢的礦泉水，再也不用買貴價礦泉水了。”相關(guān)話題隨后沖上熱搜，引發(fā)網(wǎng)友討論。

 

　　對此，5月14日，12306客服表示，一般情況下，高鐵上是有2元礦泉水售賣，但具體要問各趟列車的餐車工作人員有沒有賣完。“推車上如果沒有（2元礦泉水），可能是因為帶不了那么多水。”

 

　　市監(jiān)部門回應(yīng)長沙機場一份蒸蛋32元

 

　　5月14日，湖南長沙。有網(wǎng)友發(fā)文稱長沙黃花機場現(xiàn)天價餐飲：一碗牛肉面45元、一根烤腸15元，僅有兩粒小蝦仁的蝦仁蒸蛋高達32元，一人份簡餐需近百元，物價達到正常餐飲店的3倍左右。消費者王先生表示，點餐時沒有注意到菜品價格，結(jié)賬時看到賬單，尤其是看到蝦仁蒸蛋的單價時，感到十分震驚并難以接受。

 

　　5月16日，黃花市監(jiān)所工作人員回應(yīng)，已經(jīng)關(guān)注到此事，昨天也去看了，商家明碼標價，屬于市場行為，消費者可以選擇自行購買。如果商家有價格欺詐行為，會去查處。

 

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