按照這個(gè)價(jià)格，果農(nóng)每公斤的利潤可以達(dá)到2萬越南盾。但是由于干旱和缺水的影響，果農(nóng)的火龍果收獲量較少。盡管中部高原部分地區(qū)近期迎來了降雨，但是越南已經(jīng)經(jīng)歷了近兩個(gè)月的干旱，對(duì)于許多農(nóng)民和種植者來說，降雨來得太遲。氣象專家警告說，熱浪將繼續(xù)在越南蔓延，對(duì)產(chǎn)量造成影響。

 

　　采購價(jià)上漲的同時(shí)，越南國內(nèi)的火龍果銷售價(jià)格也比平時(shí)上漲了3倍。據(jù)胡志明市Binh Dien農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場管理委員會(huì)稱，來自湄公河三角洲地區(qū)隆安省的火龍果價(jià)格為2.5-3萬盾/公斤，而平順省種植的火龍果價(jià)格則達(dá)到了3-3.7萬盾/公斤。

 

　　越南果蔬協(xié)會(huì)（Vina Fruit）秘書長Dang Phuc Nguyen在解釋價(jià)格上漲的原因時(shí)表示，通常從12月到次年4月中國會(huì)增加火龍果進(jìn)口，以滿足國內(nèi)消費(fèi)需求。特別是2024年第一季度，中國人經(jīng)常在農(nóng)歷新年和清明節(jié)期間購買火龍果，推高了越南火龍果的價(jià)格。此外，由于2023年火龍果價(jià)格大幅下跌，許多果農(nóng)轉(zhuǎn)而種植其他作物，比如榴蓮、菠蘿蜜；受此影響，越南火龍果種植面積也有所減少。更糟糕的是，越南火龍果種植者一直面臨鹽堿和干旱的困擾，導(dǎo)致火龍果產(chǎn)量下降。

 

　　中國是越南火龍果最主要的海外市場，但是隨著中國火龍果種植快速發(fā)展，近幾年從越南進(jìn)口的火龍果數(shù)量急劇下降。中國海關(guān)總署數(shù)據(jù)顯示，2024年前3個(gè)月，中國進(jìn)口越南火龍果8.76萬噸，較2023年同期的9.72萬噸減少了近10%。